Sobota-niedziela 1-2.07.2017 Wydanie A Numer 151 (3182) // Nakład 20.001 egz. cena 2,50 (w tym 8% vat) prenumerata od 1,50 zł www.gp24.pl www.facebookxom/gp24pl ISSN 0137-9526 // NR INDEKSU 348-570 Głos Pomorza acojkuTO TY teraz WYGRASZ? KUMULACJA flllllllltll Graj w Rozmowa Będziemy wspierać miejskie szkoły. STR.2 Wysoka morska fala zabrała czterdziestolatka Dwóch mężczyzn poszło się kąpać, tylko jednego udało się uratować Ustka Daniel Klusek daniel.klusek@gp.pl Tragedia rozegrała się w czwartek wieczorem na usteckiej plaży wschodniej, przy fatalnej pogodzie i wysokiej fali. Było już po godz. 21, gdy trzech mężczyzn, turystów z województwa łódzkiego (w wieku 40,26 i 24 lat), weszło do Bałtyku. Najmłodszy z nich został jednak przy brzegu. Dwóch pozostałych postanowiło popływać. Chwilę potem obaj zaczęli tonąć. - Mężczyzna, który został na brzegu, natychmiast ruszył kolegom z pomocą - mówi Sebastian Cistowski z biura prasowego słupskiej policji. - Udało mu się uratować 26-latka. Wydobyty z morza mężczyzna był nieprzytomny. Jego kolega rozpoczął akcję reanimacji. Mężczyznę udało się uratować. Jest przytomny, przebywa w słupskim szpitalu. Najstarszego z mężczyzn uznaje się za zaginionego. Trwa akq'a jego poszukiwania. Jak ustaliła poliq'a, zanim mężczyźni weszli do wody, pili alkohol. Więcej STR.4 Autobus zamiast pociągu Słupsk Alek Radomski aleksander.radomski@gp24.pl W poniedziałek zaczyna się remont linii kolejowej numer 405. Jak na razie od Słupska do Miastka. Fragment między Ustką a Słupskiem modernizowany będzie po zakończeniu sezonu turystycznego. Zakres prac zakłada wymianę torowiska, zadecydowano więc o wstrzymaniu ruchu. Od poniedziałku uruchomiona zostanie autobusowa komunikacja zastępcza. Autobusy w trasę wyruszą spod dworców. W Kobylnicy, Widzinie, we Wrzącej Pomorskiej i Kępce zatrzymają się na przystankach PKS. Całą trasę Miastko - Słupsk obsłuży dziewięć kursów: pierwszy o godz. 4-02, ostatni o 17-35. Ostatni autobus ze Słupska do Miastka odjedzie o godz. 19-45, pierwszy o godz. 7-30. Podróż potrwa około dwóch godzin. Przejazd odbywać się będzie na podstawie biletu kolejowego. Autobusy mają być klimatyzowane i nisko- podłogowe. • ©® Więcej w poniedziałkowym „Głosie" Mezoterapia i CftCNMfótlfię 40 Exilis Eat SKfn Shocfc ! Wypełniacze Sr mmi im htnieą..,. /Heiicus Łsikeiic l&uiwat "półtony 9 76-270 Ustka lei. 601 903 906 mmm 1 m m ► W kawiarni Kafeina wczoraj miała miejsce słupska premiera komiksu „Stolp" Wojciecha Stefańca i Daniela Odiji. To kryminalna, futurystyczna historia, która, choć rozgrywa się w mieście Bardo, pełna jest nawiązań do Słupska, (dmk) Sport Andrzej Twardowski znów prezesem Czarnych Region Opieka dla ciężko chorych ZDROWIĘ/USTKA Zakład Pielęgnacyjno-opiekuńczy zaczyna działać. Na ciężko chorych pacjentów czeka 12 łóżek. STR.4 KOMUNIKACJA/USTKA. Trwa budowa mostu przez Słupię. Uciążliwy przejazd przez stocznię będzie zlikwidowany. STR.4 LATO Z „GŁOSEM". U nas przeczytasz o najważniejszych imprezach w regionie. Od dzisiaj przez cały lipiec i sierpień znajdziecie dwie strony „Głosu" na lato. Tu zamieszczane będą informacje o tym, co dzieje się na naszym Pomorzu. STR.7-8 ISSN 0137-9526 9 770137I952060 Nr indeksu348-570 2 6 pzi^K) »bamderze« m WNET U b/AS (f), §ą,,5Ęl)z}£ PRZYTULNIE i i ELEGANCKO y hurtownia i sklep ^ słupsk ul wileńska 12 (§) 59 342 85 44 02// www.gk24.pl • www.gp24.pl • www.gs24.pl Głos Dziennik Pomorza Sobota-niedziela, 1-2 lipca 2017 Druga strona Na CzyteMków czekamy w redakcjach .Głosu Pomorza": w Słupsku przyiM. Henryka Pobożnego 19. teł. 59 848 8100. w Bytowie przy ul. Wojska Potekiego 2. teł. 598226013. 16 MIN. 12 Od redaktora Krzysztof Nałęcz red. naczelny To będzie armagedon To, co się działo w miejscu przebudowy drogi dojazdowej z mostu na rzece Słupi do wiaduktu w Ustce (czytaj str. 4), to kpina Przejeżdżałem tamtędy wielokrotnie i bywało, że całymi tygodniami nie widziałem ani jednego pracownika. Nagłe, gdzieś na początku czerwca, pojawiło się tam ich kilkudziesięciu. Chyba ściągnięci z innej budowy. Dość, że w kilka dni dokończyli roboty na jednym pasie jezdni. Ale na tym koniec. Już wiemy, że remont trwał będzie przynajmniej przez początek wakaq"i i w szczycie sezonu planuje się utrzymanie ruchu między wschodnią a zachodnią Ustką w kierunku ulicy Darłowskiej przez teren dawnej stoczni. Nie ma żadnych wątpliwości, że szykuje się prawdziwy komunikacyjny armagedon w centrum miasta. Nie ma możliwości, aby ruch u zbiegu ulic Grunwaldzkiej, Marynarki Polskiej, Słupskiej i Dworcowej nie został sparaliżowany. Podobnie przy styku Portowej z Marynarki Polskiej. W konsekwencji zapewne także na skrzyżowaniu ulic Wróblewskiego i Grunwaldzkiej, czyli kluczowych miejscach dla komunikacji samochodowej w Ustce. Sygnalizacja świetlna nie odegra tu żadnej roli. Widać to było w czasie majówki, kiedy stojące samochody czasami nie mogły wjechać na skrzyżowanie nawet przy zielonym świetle. A sezon to majówka pomnożona razy 20. Policja już powinna szykować funkcjonariuszy kierujących ruchem. I to dobrych specjalistów w tej zamierającej w policji dziedzinie. A i to nie wiadomo, czy pomoże. Z artykułu wynika, że drogowcy planują się w Ustce sprężyć. Tyle że l lipca to już dziś. • ©® IWOWiliJżlftOMOty Kursy walut NBP USD Na prawdziwe lato jeszcze poczekamy W sobotę będzie pochmurno i deszczowo, a nad morzem mocniej powieje wiatr, w porywach jego prędkość wzrośnie do 50 km/h. Niedziela będzie ładniejsza, bo padać już nie powinno, a temperatura wzrośnie do 20 stopni. - Weekend nie zapowiada się więc plażowo, tym bardziej że woda w Bałtyku ma tylko 16-17 stopni, w jeziorach jest niewiele cieplejsza, ma 18 stopni. Taka temperatura nie zachęca do kąpieli - mówi Krzysztof Ścibor z Biura Prognoz Pogody Calvus w Słupsku. Początek przyszłego tygodnia nie przyniesie poprawy pogody. W poniedziałek zachmurzenie będzie umiarkowane, padać jednak nie powinno. Nad samym morzem powieje mocniej z zachodu, wiatr w porywach osiągnie prędkość 50 km/h. Termometry pokażą maksymalnie 18-20 stopni. Taka pogoda utrzyma się do czwartku. Nocami przychodzić będą rozpogodzenia i ciepłe powietrze będzie uciekało. A to oznacza, że poranki będą chłodne, do 10-12 stopni. - Cieplejsze powietrze z południowego zachodu napłynie do nas w piątek. Termometry pokażą 22-23 stopnie, padać nie powinni - mówi Krzysztof Ścibor. - Upałów wciąż nie widać. • (DMK) EUR -4.2265 GBP «4,8132 CHF «3,8667 cęenydodnia iniego » wzrost C0ny mian cęenydodnia iniego » wzrost C0ny mian ' i Ifiy ityn |DiMh ih i Woji wńil ifc ; trtrrfiiTTytfrnt Wybieramy najlepszy salon psiej urody Znasz salon psiej urody godny polecenia? Zgłoś go do plebiscytu. Wybierzmy wspólnie miejsce, w którym dbamy o urodę i zdrowie naszych pupili. Miłośnicy czworonogów korzystają z nich regularnie. Salony psiej urody pomagają w dbaniu i pielęgnowaniu domowych pupili. Kąpiele, strzyżenie, szczotkowanie, wszystko to nie tylko podkreśla urodę, ale także podtrzymuje higienę i zdrowy stan skóry i sierści naszych milusińskich. Zgłoszenia przyjmowane są do wtorku, 4 lipca, na stronie www.gp24.pl. Głosowanie potrwa od poniedziałku, 3 lipca, do piątku 14 lipca.Dla tych, którzy zdobędą największą liczbę głosów, przygotowaliśmy nagrody. Najlepsze trzy salony zaprezentujemy na łamach „Głosu": 1. miejsce -Vi strony prezentacji. 2. miejsce - V4 strony prezentacji. 3. miejsce - !4 strony prezentacji. Informacji o plebiscycie udziela Anna Zawiślak - tel. 94347 35 47, e-mail: anna.zawis!ak@pol-ska-press.pl.(MAG) W tym roku w Słupsku matura najlepiej wypadła w II LO. gdzie wszyscy zdali egzaminy. WI LO odnotowano jedną jedynkę z egzaminu ustnego. Jak pani ocenia wyniki tegoroczną matury w Słupsku? Na głębszą ocenę matury musimy jeszcze poczekać. Będzie to możliwe, gdy poznamy skalę staninową stosowaną w pomiarze dydaktycznym, która odpowiada nam na pytanie, jaką pozycję zajmuje wynik osiągnięty przez ucznia lub szkołę na tle wyników osiągniętych przez całą badaną populację. Bo sama informacja o tym, ile osób zdało, a ile nie, to dość powierzchowna wiedza Jednak już teraz wiadomo, że w tym roku ną lepsze wyniki uzyskali maturzyści z II LO. bo tam wszyscy zdali maturę i odnotowano 82 egzaminy na sto procent Z tego powodu gratuluję szkole i jej uczniom. Wyniki świadczą, że szkoła utrzymuje ciągle bardzo wysoki poziom. W tym roku jedna wpadka zdarzyła się w I LO. Z tego, co wiem, to z egzaminu ustnego. Pozostałe wyniki w liceach są także bardzo dobre. To świad- Wyniki tegorocznych matur świadczą, że miejski system oświatowy działa dobrze rzy nie zdali jednego egzaminu, mogą przystąpić do poprawki w sierpniu. Liczę, że wykorzystają tę szansę. Najgorzej matura wypadła w budowlance. To znaczy, że w tej szkole, w której w ostatnich latach wiele się zmieniło, trzeba jeszcze mocno popracować? Ta szkoła jest bardzo potrzebna w miejskim systemie oświatowym. Z tego względu przywiązujemy dużą wagę do tego, co się tam dzieje. Zauważyłam, że tam także odnotowano 8 tzw. setek, a więc i w tej szkole są uczniowie, którzy mają duży potencjał i przy pomocy nauczycieli mogą go rozwinąć. To dobry sygnał na przyszłość. W tym roku w mieście od notowaliśmy także bardzo dobre wyniki egzaminu gimnazjalnego. To wszystko świadczy, że system oświaty w naszym mieście działa właściwie. My będziemy w tym miejskie szkoły wspierać, tym bardziej że od września oświata będzie nieco inaczej funkcjonować. • ©® ROZMAWIAŁ ZBIGNIEW MARECKI ©Szczegółowe informacje o wynikach tegorocznych matur można znaleźć na www.gp4.pl > Krystyna Danilecka-Wojewódzka. wiceprezydent Słupska: - Będziemy nadal wspierać miejskie szkoły czy, że ogólniaki nabrały mocy. A jak pani ocenia maturę w technikach? Rzeczywiście nieco gorzej matura wypadła w szkołach technicznych, ale tam jest nieco inna sytuacja, bo w tych szkołach uczniowie zdają dwa egzaminy końcowe - egzamin zawody i maturę. To oznacza, że uczniowie są podwójnie obciążeni. Z tego względu mniej osób decyduje się na przystąpienie do matury, choć i tak generalnie jest bardzo dobrze, bo z przystąpienia do matury w tym roku zrezygnowało tylko 29 tegorocznych absolwentów. Zatem duża grupa absolwentów techników daje sobie szansę na kontynuowanie nauki na poziomie wyższym. To niewątpliwie jest cenne. Generalnie więc wynik z matury w szkołach technicznych oceniam jako dosyć dobry, pamiętając o tym, że uczniowie z tego typu szkół mają co najmniej 9 przedmiotów więcej niż licealiści. Biorąc pod uwagę wynik ogólny, w zestawieniu z krajowym i wojewódzkim, można powiedzieć, że tegoroczna matura w Słupsku wypadła dobrze. To dobra wiadomość na początek wakacji. Ci, któ- | Absolwenci II LO w Słupsku z 1967 roku w piątek spotkali się w szkole, do której uczęszczali przez cztery lata. Robią to systematycznie od 9 lat. Na tego typu spotkania zawsze przybywa większa lub mniejsza grupa uczniów dawnej klasy „B". Łączą ich szkolne wspominki, ale także m.in. grupowe komentowanie na skypie wspólnie oglądanych meczów. Zobacz film na gp24.pl. (maz) Zdjęcie dnia Głos Dziennik Pomorza Sobota-niedziela. 1-2 lipca 2017 www.gk24.pl • www.gp24.pl • www.gs24.pl //03 Zbigniew Marecki 59 848 8124 (w godz. 9.00-17.00) zbigniew.marecki@gp24.pl Wydarzenia Wstępne wyniki matur • IILO zachowało tytuł lidera wśród słupskich liceów samorządowych • Najwyższą zdawalność matury wśród techników w tym roku odnotował mechanik Zbigniew Marecki zbigniew.marecki@gp24..pl W Słupsku tylko maturzyści z II LO w tym roku wszyscy zdali maturę. W tej szkole odinoto-wano też najwięcej, bo aż 82 egzaminy zdane na sto procent. W sumie w mieście w tym roku do matury przystąpiło 455 maturzystów w liceach oraz 411 w technikach. Spośród tegorocznych absolwentów w liceach nie przystąpiła do matury jedna osoba z IV LO oraz 29 absolwentów z techników. Sierpniowe poprawki może zdawać 9 licealistów oraz 81 maturzystów z techników. Najgorzej matura wypadła w budowlance, bo tam egzaminy maturalne zdało jedynie 61 proc. abiturientów. Od czasu, gdy wyników matur nie ogłasza się na szkolnej tablicy, nie można już usłyszeć zbiorowych okrzyków radości albo ogólnych jęków zawodu. Nadal jednak abiturienci z biciem serca czekają na moment, gdy na swoim profilu mogą odczytać wyniki, które podsumowują ich kilkuletni wysiłek. Władze oświatowe w Słupsku są zadowolone z wyniku matur - czytaj na str. 2 Wstępna informacja o wynikach egzaminu maturalnego szkół prowadzonych przez Miasto Słupsk w sesji egza minacyjnej maj 2017 Lp. Nazwa szkoły Liczba absolwentów w roku 2016/2017 Liczba absolwentów 2016/, którzy przystąpili do egzaminu maturalnego Liczba uczniów, którzy nie zdali 1 egzaminu (poprawka sierpień) Liczba uczniów, którzy nie zdali 2 i więcej egzaminów Łączna liczba uczniów, którzy nie zdali egzaminu maturalnego Udział uczniów, którzy nie zdali egzaminu w sesji maj 2017 (%) Liczba uczniów, którzy zdali egzamin Zdawalność egzaminu maturalnego sesja maj 2017 (%) Liczba egzaminów zdanych na 100% 1. 1 LO 130 130 1 0 1 1 129 99 79 2. II LO 102 102 0 0 0 0 102 100 82 3. IV LO 99 98 6 0 6 6 92 94 22 4. V LO 125 125 2 0 2 2 123 98 65 razem 456 455 " 9 0 9 9 446 98 248 województwo - 9 517 1030 497 1527 16 7 990 84 - kraj - 165 903 17 689 8 201 25 890 16 140 013 84 5. Technikum nr 1 (ZSP nr 1) 140 137 21 7 28 15 109 80 34 6. Technikum nr 2 (ZSBiKU) 52 44 13 4 17 38 27 61 8 7. Technikum nr 3 (ZST) 90 87 20 9 29 33 58 67 22 8. Technikum nr 4 (ZSMiL) 97 83 14 1 15 18 68 82 9 9. Technikum nr 5 (ZSEiT) 61 60 13 7 20 33 40 67 14 razem 440 411 81 28 109 27 302 73 87 województwo - 5 331 1190 384 1574 30 3 604 68 - kraj - 92 127 20 615 8 975 29 590 33 62 537 68 - Wstępna informacja o wynikach egzaminu maturalnego szkół prowadzonych przez Miasto Słupsk w sesji egza minacyjnej maj 2017 Wyniki egzaminu maturalnego uczniowie mogą sprawdzić na stronie internetowej Okręgowej Komisji Egzaminacyjnej, a świadectwa maturalne w szkołach mogą odbierać od piątku 30 czerwca. W tym roku po raz pierwszy na świadectwach maturalnych jest umieszczony napis „PRK" i cyfra rzymska IV, co wynika z wprowadzenia Polskiej Ramy Kwalifikacji. Cyfra informuje, na jakim poziomie ma kwalifikacje właściciel świadectwa. Od wczesnych godzin rannych w piątek maturzyści mogli sprawdzić swoje indywidualne wyniki w systemie informatycznym macierzystej okręgowej komisji egzaminacyjnej. Ci, którym powinęła się noga na egzaminie, mogą przystą-pić do poprawki w sierpniu. W województwie dotyczy to 2200 uczniów. Z kolei 1030 maturzystów nie zdało więcej niż jednego przedmiotu. Oni do poprawki mogą przystąpić za rok. Generalnie wyniki tegorocznych matur na Pomorzu są zbliżone do tych z 2016 roku. W sumie na 14 848 uczniów egzamin zaliczyły 11594 osoby. W całym województwie matura tradycyjnie wypadła lepiej w liceach ogólnokształcą- cych niż w technikach, a uczniowie lepiej poradzili sobie z przedmiotami humanistycznymi niż ze ścisłymi - matematyka wypadła najsłabiej. W całym kraju w liceach egzamin pisemny z języka polskiego zdało 98 proc. maturzystów (średni wynik na obowiązkowym poziomie podstawowym to 59 proc. punktów, na rozszerzonym, wybieranym tylko przez chętnych - 52 proc.), z matematyki - 87 proc. (średni wynik na obowiązkowym poziomie podstawowym to 60 proc., na rozszerzonym - 47 proc.), a z najczęściej wybieranego języka obcego, czyli angielskiego - 95 proc. • ©® O Więcej na naszej stronie Komentarz dyrektora II LO na temat matur oglądaj na: www.gp24.pl Na zgłoszenia czekamy do 31 npca 2017 roku! Dla laureatów pierwszych miejsc Kontakt: Szczegóły akcji na stronie: 04// , _ . , _ . - _ . - Głos Dziennik Pomorza WWW.gk24.pl • WWW.gp24.pl • WWW.gs24.pl Sobota-niedziela. 1-2 lipca 2017 Opieka dla ciężko chorych już w Ustce Od soboty w usteckim budynku słupskiego szpitala działa Zakład Pielęgnacyjno-opiekuńczy. Na pacjentów czeka tam 12 łóżek Za tydzień w dwie strony na moście Monika Zadiarzewska monika.zachai7ewska@gp24.pl Już po pierwszych informacjach, że w Ustce w budynku słupskiego Wojewódzkiego Szpitala Specjalistycznego może powstać zakład pielęgna-cyjno-opiekuńczy i w redakcji, i w szpitalu rozdzwoniły się telefony. Mnóstwo osób było zainteresowanych umieszczeniem tam bliskich chorych, którzy z racji wieku i choroby wymagają specjalistycznej pielęgnacji i opieki. 0 tym, jakie jest zapotrzebowanie na taką placówkę, mówiła nam też kierownik podobnego zakładu, który jako jedyny w Słupsku działa przy przychodni MSWiA przy ul. Lelewela. Zarząd słupskiego szpitala kilka tygodni temu podpisał z pomorskim oddziałem Narodowego Funduszu Zdrowia umowę na prowadzenie od l lipca ZP0 w Ustce. I właśnie teraz zakład rozpoczyna działalność. - Od soboty u kierownika zakładu na parterze szpitala przy ul. Mickiewicza w Ustce można składać dokumenty i2 ŁÓŻEK czeka na pacjentów w Zakładzie Pielęgnacyjno--Opiekuńczym w Ustce ► Zakład Opiekuńczo-Leczniczy działa na parterze budynku szpitala w Ustce przy ul. Mickiewicza 0 przyjęcie dorosłych paqentów do ZP0 - mówi Elżbieta Gryko, rzeczniczka prasowa słupskiego szpitala. - Wszystkie dokumenty, które należy wypełnić 1 złożyć, są do pobrania na stronie internetowej naszego szpitala. Te dokumenty to między innymi skierowanie do zakładu, wywiad pielęgniarski i le- karski, karta oceny pacjenta według skali Barthel. Ta skala ocenia stopień samodzielności pacjenta przy wykonywaniu podstawowych czynności. Pierwszeństwo mają pacjenci mniej samodzielni. Wymagane jest też oświadczenie o płatności. To dlatego, że Narodowy Fundusz Zdrowia nie finansuje zakwaterowa- nia i wyżywienia pacjentów w takich zakładach. Płaci za ich terapię, opiekę nad nimi, pielęgnację chorych i rehabilitację. Opłata za pobyt pacjenta w Zakładzie Opiekuńczo-Lecz-niczym jest ustalona przepisami i wynosi 250 procent najniższej emerytury, ale nie więcej niż 70 procent dochodu świadczeniodawcy. - O przyjęciu paqenta do zakładu decyduje jego kierownik i lekarz. Dokumenty można już składać, łóżka czekają na pacjentów - mówi rzeczniczka szpitala. Na razie jest to 12 łóżek w dwu- i trzyosobowych salach. Cały oddział, o powierzchni około 450 metrów kwadratowych, został wyremontowany i dostosowany do potrzeb osób niepełnosprawnych. Zgodnie z przepisami chorzy mogą w nim przebywać do pół roku, ale co miesiąc ich stan jest kontrolowany zgodnie z skalą Barthel. Słupski szpital podpisał kontrakt na prowadzenie Zakładu Opiekuńczo-Leczniczego w Ustce do roku 2022. Na razie jest tam 12 łóżek, jednak prezes szpitala niejednokrotnie zapowiadał, że po przeprowadzeniu z Ustki do Słupska oddziału ginekologiczno-położniczego, gdy tam zwolni się miejsce, ZOL może być powiększony do 40 łóżek. • ©® O Więcej na naszej stronie O możliwościach długoterminowej opieki w regionie podyskutuj na www.gp24.pl Trwa budowa mostu przez Słupię. Uciążliwy przejazd przez teren stoczni najpewniej zostanie zlikwidowany. Za tydzień. Alek Radomski aleksander.radomski@gp24.pl W Ustce postępuje budowa mostu przez Słupię. Inwestycja przewiduje wybudowanie nowego mostu przez rzekę, remont starego i rozbudowę układu drogowego - łącznie będzie to 480 metrów drogi. - Obecnie na ukończeniu jest budowa mostu zespolonego o długości 46 metrów obok istniejącego mostu ze ścieżką rowerową - informuje Piotr Michalski, rzecznik gdańskiego oddziału Generalnej Dyrekcji Dróg Krajowych i Autostrad. - Najprawdopodobniej 7 lipca zostanie zlikwidowany uciążliwy objazd przez teren stoczni, pojazdy będą jechały ul. Dworcową w kierunku mostu. Być może tego dnia uda się przełożyć ruch na nowy most, ale to będzie zależało od uzyskania stosownych zezwoleń. Jeśli się nie uda, to pewnie w następnym tygodniu organizacja ruchu zostanie zmieniona. Poza tym pozostaje do przebudowania układ drogowy ze skrzyżowaniem na ul. Darłowsłaej. Drogowcy przyznają, że trudnością jest konieczność realizacji tej inwestycji przy zachowaniu ruchu pojazdów. Nie bez znaczenia jest też pogoda, która może utrudniać roboty. Prace w Ustce zaczęły się we wrześniu zeszłego roku i potrwają do października 2017 r. Inwestorem jest GDDKiA, a wykonawcą firma STRABAG. Koszt inwestycji wynosi 11,1 min zł. W jej ramach przebudowywana zostanie także infrastruktura podziemna: wodociąg, sieć cieplna, kanalizacja deszczowa i gazociąg. • ©® ►Jeśli pogoda dopisze, a formalności zostaną dopięte, mostem w dwie strony pojedziemy już 7 lipca Panu Piotrowi Graffowi oraz pracownikom firmy „Hades" za profesjonalne przygotowanie ceremonii pogrzebowej Naszej Siostry i Cioci Ś+p Wandy Pietrulewicz serdeczne podziękowanie składa Rodzina Pani Katarzynie Zabawie wyrazy współczucia z powodu śmierci Taty składają koleżanki i koledzy z Urzędu Miejskiego w Słupsku Służby szukają mężczyzny, który kąpał się w morzu Udka Silny wiatr, wysoka fala i cofka na morzu - w takich warunkach trzej mężczyźni poszli się kąpać w Bałtyku na usteckiej plaży wschodniej, na wysokości Traktu Solidarności. Jak ustaliła policja, mieszkańcy województwa łódzkiego wcześniej pili alkohol. Ten, który ostatecznie nie zdecydował się na ryzykowną kąpiel, uratował jednego z kolegów. Najstarszego z trójki strażacy z wody i lądu szukali przez dwie godziny. W akcji ratowniczej brali też udział WOPR-owcy, policjanci i ratownicy medycznej. Mężczyzny nie udało się znaleźć na niemal kilometrowym odcinku plaży. W czwartek po godz. 23 akcja ratunkowa została przerwana. W piątek rano służby ją wznowiły, ale już jako akcję poszukiwawczą. Policja przypomina, żeby nie wchodzić do morza przy złych warunkach atmosferycznych, wysokiej fali, a przede wszystkim po spożyciu alkoholu. (DMK)« 007557500 Z głębokim smutkiem przyjęliśmy wiadomość o śmierci naszego Kolegi Mirosława Winnickiego wieloletniego pracownika PGK Sp. z o.o. w Słupsku. Wyrazy współczucia Rodzinie i Najbliższym składają pracownicy PGK Sp. z 0.0■ w Słupsku Głos 006786737 NEKROLOGI „Umarłych wieczność dotąd trwa Dokąd pamięcią im się płaci Chwiejna waluta. Nie ma dnia By ktoś wieczności swej nie stracił" Zamieść nekrolog, kondolencje lub wspomnienia 0 najbliższych, którzy odeszli, w Głosie Pomorza 1 bezterminowo na stronie www.nekrologi.net www.gk24.pi • www.gp24.pi • www.gs24.pi Wydarzenia //05 Bez rekonstrukcji rządu na kongresie PiS. Partia chce pokazać „nową twarz" Przed odkładanym od tygodni kongresem PiS wielu zadaje sobie pytania, co zaprezentują rządzący i czy w Przysusze nie polecą głowy ministrów Maciej Deja Twitter: @mac_dej W rozmowach z dziennikarzami pracownicy kancelarii premier Beaty Szydło, a także anonimowe źródła z Nowogrodzkiej donoszą, że rekonstrukcji rządu nie będzie. W kierownictwie PiS wszyscy są świadomi, że w Radzie Ministrów jest kilka słabych ogniw, jednak wszystko wskazuje na to, że na kongresie w Przysusze zwycięży łagodna, konsolidacyjna wersja. PiS chce zaprezentować się jako partia stabilizacji i umiaru - w przeciwieństwie do miotających się w sondażach lub stanowiskach w kluczowych sprawach Nowoczesnej i Platformy Obywatelskiej. Podczas wystąpień kluczowych polityków nie zabraknie podsumowania dwóch lat rządów, ale nacisk ma być położony głównie na nowe propozycje partii. Jarosław Kaczyński ma nakreślić odważną wizję modernizacji kraju, z naciskiem na tzw. Polskę B. To tłumaczy też ► Jarosław Kaczyński na kongresie w Przysusze ma zaprezentować odważną wizję modernizacji kraju po części miejsce kongresu - hala sportowa przy zespole szkół w położonej na styku trzech wo-jewództwniewielkiej Przysusze - oraz jego nieoficjalne hasło: „Polska jest jedna". Na początku 2014 r. w tym samym mieście odbyła się konwencja programowa, która była początkiem zwycięskiego marszu PiS wwyborach prezydenckich i parlamentarnych. Impreza ma być podzielona na dwie części: w pierwszej odbędzie się kongres statutowy PiS, druga to V kongres Zjednoczonej Prawicy. Rozpoczynający się przed południem event będzie też próbą generalną i zwarciem szeregów przed przyszłorocznymi wyborami samorządowymi. Wezmą w nim udział nie tylko członkowie PiS (delegowano 1100 członków partii rządzącej), ale też koali- cjanci, czyli Solidarna Polska oraz Polska Razem (dodatkowych czterysta osób). Dlatego przewidziane jest wystąpienie szefów obu tych ugrupowań - Zbigniewa Ziobry i Jarosława Gowina. - Moja propozycja jest taka, byśmy poszli razem w wyborach do sejmików wojewódzkich - mówił w piątek wicepremier i minister nauki i szkolnictwa wyższego. Najważniejsze jednakbędzie sa- mo wystąpienie Jarosława Kaczyńskiego. Co zaskakujące, w planach nie ma przemówienia Beaty Szydło - poza prezesem Kaczyńskim o propozycjach programowych partii ma mówić wicepremier Mateusz Morawiecki. - Na miejscu okaże się, czy będzie konieczność, by pani premier zabrała głos na kongresie - tłumaczył rzecznik rządu Rafał Bochenek. W kontekście kongresu przytacza się też wewnętrzny sondaż przygotowany na zlecenie PiS przez „jedną z prestiżowych sondażowni", do którego dotarł „Fakt". Zbadania przeprowadzonego między 14 a 16 czerwca na grupie stu Polaków wynika, że gdyby PO wystartowała wraz z Nowoczesną ze wspólnych list w wyborach do parlamentu, partia Jarosława Kaczyńskiego uplasowałaby się za nimi (36 do 40 proc). Oddanie głosów na Kukiz'15 zadeklarowało 9 proc. ankietowanych, na Sojusz Lewicy Demokratycznej - 6, a na Polskie Stronnictwo Ludowe - nieco ponad 5 proc. Z pewnością PiS podczas kongresu w Przysusze wyłoży na stół propozycje pozwalające na zdobycie kilku punktów procentowych i „przykrycie" ostatnich wpadek wizerunko- wych. • ©® WARSZAWA Spotkanie premierów Polski i Hiszpanii Premier Beata Szydło podkreśliła na wspólnej konferencji z premierem Hiszpanii Mariano Rajoyem, że „Polska i Hiszpania mają zbliżone spojrzenie na kwestie dotyczące budowy silnej, skutecznej oraz bliskiej obywatelom Unii Eu-ropejsldej". - A także podobne spojrzenie na Brexit czy jednolity rynek, politykę spójności, czy też politykę bezpieczeństwa - mówiła szefowa rządu po piątkowych polsko-hi-szpańskich konsultacjach międzyrządowych. Oznajmiła, że oba kraje powinny ściśle współpracować w sprawie kryzysu migracyjnego. - Trzeba pomagać w rozwiązaniu konfliktów tam, gdzie one się rodzą, trzeba wzmocnić pomoc humanitarną i też wzmocnić zabezpieczenie granic zewnętrznych UE - podkreśliła premier. AlP ► Premier Hiszpanii spotkał się z szefową rządu polskiego Komandos Hitlera Otto Skorzeny - esesman, który odbił Mussoliniego. Fale zbrodni w Warszawie Przełomy historyczne w stolicy pociągały za sobą wzrost przestępczości. u&u HISTORIA NOWY NUMER JUŻ W SPRZEDAŻY WWW. NASZAttlST ORi A PL AW(AWSTOtKV 06//Wydarzenia www.gk24.pl • www.gp24.pl • www.gs24.pl Głos Dziennik Pomorza Sobota-niedziela, 1-2 lipca 2017 Gwałtownych burz będzie jeszcze więcej Warszawa To pewne, że takie burze będą się powtarzały. Jest też możliwe powstawanie tornad - mówi Piotr Żurowski, rzecznik Polskich Łowców Burz Kacper Rogaan Twitter: @krogacin WPołsce trwa obecnie szacowanie strat spowodowanych przez gwałtowne burze, które przeszły nad naszym krajem. Burz, które przeszły nad Polską, tak naprawdę w czwartek rano jeszcze nie było. Powstały około godziny 8-9 na Słowacji, przy granicy z Polską. Wzmocniły się w okolicach Nowego Sącza i pokonały odległość 50 km do Tamowa w ciągu dwudziestu minut. To bardzo szybko jak na polskie warunki. Burza przybrała na sile błyskawicznie i już w Tarnowie spowodowała pierwsze szkody. Co spowodowało powstanie tak gwałtowną burzy? Wszystko zaczęło się od bardzo ciepłej, zwrotnikowej masy powietrza, napływającej znad Afryki. Jeśli dojdzie do sytuacji - a tutaj tak właśnie było - odpowiedniego ułożenia wyżu i niżu, to napływ będzie silny, a powietrze ciepłe. Wystarczy dodać do tego wilgotne powietrze, czyli takie, jak teraz było w Polsce, i powstają burze. Gdyby powietrze nie było wilgotne, to po prostu wzrosłaby temperatura, ale żadne burze by nie powstały. Powimiśmy spodziewać się takich burz w najbSższym czasie? To, że podobne burze jeszcze się zdarzą, jest akurat pewne. Wystarczy np., że znowu przyjdą upały i napłynie podobna masa powietrza i - już np. w innym regionie, niekoniecznie na tym pasie - takie burze się pojawią. Natomiast kiedy? Sytuacja jest bardzo dynamiczna, ale wygląda na to, że w perspektywie kilku dni najgorsze mamy za sobą. W tej chwili nie przewidujemy szybkiego pojawienia się kolejnych takich burz, ale jeżeli nie dojdzie w Polsce do ochłodzenia, jeśli dalej będą utrzymywały się takie upały, to co kilka dni takie burze mogą w naszym kraju występować. Tornado w Połsce jest mażfiwe? Jest. Na powstawanie tornad składa się wiele rzeczy, do końca niezbadanych. Muszą powstać superkomórki burzowe. Ta superkomórka to najsilniejsza burza, która może występować na świecie. Charakteryzuje się bardzo silnymi, niszczącymi porywami wiatru, silnymi opadami gradu i nawalnym opadem deszczu. Jeżeli burza będzie bardzo rozwinięta, gwałtowna i pojawi się superkomórka burzowa, to możliwe będzie wystąpienie tornada. • Prokurator od Amber Gold rezygnuje Wferszawa Barbara Kijanko zimująca się początkami afery Amber Gołd chce przejść w stan spoczynku. Jak dotąd dwukrotnie nie stawiła się przed komisją śledczą Leszek Rudziński leszek.rudzinski@polskapress.pl Prokurator Kijanko - prowadząc sprawę Amber Gołd na jej najwcześniejszym etapie - umorzyła w gdańskiej prokuraturze postępowanie z zawiadomienia Komisji Nadzoru Finansowego. W tej sprawie miała być przesłuchiwana jako pierwszy świadek przez sejmową komisję śledczą ds. Amber Gold. Kijanko dwukrotnie nie stawiła się na jej posiedzeniu, zasłaniając się złym stanem zdrowia. Z tego samego powodu 21 czerw- ca br. złożyła podanie o przejście w stan spoczynku. Jak dowiedziała się Agencja Informacyjna Polska Press (AIP), 20 czerwca mija rok, od kiedy Kijanko nie pełni obowiązków służbowych, w związku z tym prokurator okręgowy skierował wniosek do ZUS o wydanie orzeczenia, czy jest ona trwale niezdolna do pełnienia obowiązków. - Teraz czekamy na sporządzenie orzeczenia, a dopiero potem będziemy procedować wniosek prokurator Kijanko - mówi AIP prokurator Grażyna Wawryniuk, rzecznik Prokuratury Okręgowej w Gdańsku. Jak podkreśla, ewentualny stan spoczynku prokurator Kijanko nie zmienia jest statusu, jeśli chodzi o zeznawanie przed komisją śledczą. - Nawet jeślinie będzie pełniła obowiązków, nadal będzie prokuratorem - wyjaśnia Wawryniuk. • Zbliża się koniec tzw. Państwa Islamskiego Irak Padają ostatnie twierdze ISIS. W Iraku straciło Mosul. W Syrii broni się tylko ostatkiem sił w mieście Al-Rakka. Część terrorystów wraca do Europy Michał Kurowicki michal.kurowicki@polskapress.pl To koniec państwa kłamstwa ISIS - powiedział Hajdar al--Abadi, premier Iraku, w piątek, gdy ogłaszał zdobycie historycznego meczetu Al-Nuri w centrum Mosulu. Dodał, że nie spocznie dotąd, aż ostatni terrorysta zostanie postawiony przed oblicze wymiaru sprawiedliwości bądź zginie. Zajęcie historycznego meczetu to przełomowy moment w bitwie o Mosul. Oznacza zwycięstwo irackiej armii nad ISIS po trwającej osiem miesięcy bitwie. Przypomnijmy, że terroryści zdobyli to miasto w 2014 r. i od razu ogłosili swoją stolicą w Iraku. Właśnie w meczecie Al-Nuri ich przywódca Abu Bakr al-Baghdadi ogłosił powstanie tzw. Państwa Islamskiego. Przed kilkoma dniami, w ostatnim desperackim akcie obecności terrorystów w Mosulu, wysadzili oni historyczny meczet w powietrze. To ogromna strata, bo był . ' pro-wam.pl lub osobiście uL Zwycięstwa 278 Koszalin, teL 94 345 46 30. PRZYJMĘ mężczyznę do pracy w Mielnie - wesołe miasteczko 505602382 RESTAURACJA Laguna, zatrudni kelnerkę, na stałe. 94/342-36-50. SZKLARZA lub pomocnika. 94/341-08-65 TRUSKAWKI zbiór- 5 zł/łubianka. Świeszyno- dowóz. 603-672-070. ZATRUDNIĘ ekspedientkę praca stała Koszalin 602-742-814. ZATRUDNIĘ kierowcę C+E, Transport krajowy, Sławno, teL502066767 ZATRUDNIĘ kierowcę kat C,E do transportu drewna z doświadczeniem teL 509290616,509290617. Praca zachodniopomorskie, pomorskie. ZATRUDNIĘ kierowcę, magazyniera, branża rybno- spożywcza. Imperial Kołobrzeg tel: 695-666-234 ZATRUDNIMY mechanika samochodowego, elektromechanika, wulkanizatora. BestDrive Koszalin, 603-882-970. MECHANIK samochodowy, 883-373-798 ZDROWIE GINEKOLOGIA 515-417-467 Ginekolog -farmakologia A-Z GINEKOLOG, 790-80-35-37 INNE SPECJALIZACJE ALKOHOLIZM - esperal 602-773-762 ALKOHOLOWE odtrucia 509-306-317. USŁUGI AGD RTV FOTO 59/8430465 Serwis RTV, LCD, plazma. NAPRAWA rtv i anten. 604-885-366 GK PRALKI Naprawa w domu. 603-775-878 BUDOWLANO-REMONTOWE BALUSTRADY bramy 602 825 699. DACHY - dekarstwo 94/3412184 DACHY A-Z, remonty, 798618871. DOCIEPLENIA, elewacje. 664-036-401 GAZ junkersy, WOD-KAN, kuchenki -naprawa, wymiana, 606-579-846 GK REMONTY od A do Z tel. 660-683-933 gk REMONTY, wykończenia, 536-330-113 STANY surowe 94/3412184 SUCHE zabudowy 94/3412184 INSTALACYJNE C.O. hydraul. wod. kan. 515-708-887. gk HYDRAULICZNE, tel. 607-703-135. HYDRAULIKA 24h, inne, 798-618-871. PROJEKTY, wykonastwo, instalacje elektryczne, odgromowe. 503-406-314 MONTAŻOWE NAPRAWA okien, wymiana uszczelek. (GK) Tel. 692-646-566. PORZĄDKOWE SPRZĄTANIE strychów, garaży piwnic, wywóz starych mebli, 607-703-135 TURYSTYKA PRZEWOZY AV-BUSY Niemcy z domu pod dom tel. 609-818-709,67-345-11-88. DUBAJ PRZEWOZY cała Dania, północne Niemcy Hamburg i okolice 664-999-618. ZWIERZĘTA KOCIĘTA brytyjskie, tel. 608-141-091. MATRYMONIALNE PANI 57 lat pozna pana 65-70 lat, związek stały, Koszalin 793-418-185. RÓŻNE detektyw 884776945 510404618 detektyw-koszalin.pl, 602-601-166 KOMUNIKATY KANCELARIA szuka świadków bójki, która miała miejsce w Poznaniu w okolicy Starego Browaru w nocy 7 lipca 2013 r., tel. (91) 8180414 ROLNICZE MASZYNY ROLNICZE C355, orkan oraz rozsiewacz do nawozu, stan dobry.Tel. 512-392-251. PŁODY ROLNE JĘCZMIEŃ 880454870 ZWIERZĘTA HODOWLANE JAŁÓWKA cielna 94/311-16-31. JAŁÓWKI, krowy cielne mleczne, 606142527 MORLINY skup bydła tel. 608-104-378. NAWOZY wapniowe, 502-369-045. TOWARZYSKIE ADA Słupsk, 513-751-832. ATRAKCYJNA dojrzała, 661177611. DOJRZAŁA 40-stka Słupsk 500362030 FAJNA blondynka Koszalin, 516603622. KOSZALIN, 531-600-712. REKLAMA 007541370 Sędzia komisarz postępowania upadłościowego Przedsiębiorstwa Produkcyjnego SELFA Spółka z 0.0. w upadłości likwidacyjnej w Koszalinie, sygn. akt VII GUp 11/14, zawiadamia, że syndyk sporządził częściowy plan podziału funduszy masy upadłości (nr 39), obejmujący wierzytelności czwartej kategorii. Plan podziału można przeglądać w sekretariacie Sądu Rejonowego w Koszalinie VII Wydział Gospodarczy, ul. Andersa 34, i w terminie dwóch tygodni od dnia opublikowania niniejszego obwieszczenia można wnosić zarzuty przeciwko planowi podziału. OGŁOSZENIE 0 LICYTACJI NIERUCHOMOŚCI Komornik Sądowy przy Sądzie Rejonowym w Kołobrzegu Józef Burzyński, (tel. 94 35 28128) ogłasza, że dnia 18.07.2017 r. o godz. 13.30 w budynku Sądu Rejonowego w Kołobrzegu, mającego siedzibę przy ul. Katedralnej 13, w sali nr 4, odbędzie się pierwsza licytacja nieruchomości, stanowiącej: DZIAŁKA NIEZABUDOWANA NR 182/19 o powierzchni 36 mkw.; działka niezabudowana nr 182/21 o powierzchni 7 mkw.; działka zabudowana nr 182/6 o powierzchni 1172 mkw. - zabudowa: budynek mieszkalny jednorodzinny, jednokondygnacyjny z poddaszem, konstrukcji tradycyjnej murowanej o powierzchni użytkowej 154,(6 mkw., składający się z salonu, 3 pokoi, 2 łazienek, kuchni, spiżarni, garderoby, korytarzy, antresoli; budynek garażu, jednokondygnacyjny, konstrukcji tradycyjnej murowanej o powierzchni 50,14 mkw., składający się z pomieszczenia (pokoju z aneksem kuchni), łazienki, garażu; położonej: KORZYSTNO, UL. SZEROKA 8, dla której Sąd Rejonowy w Kołobrzegu prowadzi księgę wieczystą nr K01 L/00019653/3. Suma oszacowania wynosi 808.800,00 zł, zaś cena wywołania jest równa 3/4 sumy oszacowania i wynosi 606.600.00 zł. Licytant przystępujący do przetargu zobowiązany jest złożyć rękojmię w wysokości 1/10 sumy oszacowania, tj. 80.880.00 zł w gotówce albo na konto komornika: Bank PEKA0 S.A. Oddział w Kołobrzegu 511240 650811110000 5408 0085 najpóźniej w dniu poprzedzającym przetarg. Zgodnie z przepisem art. 976 §1 kpc w przetargu nie mogą uczestniczyć osoby, które mogą nabyć nieruchomość tylko za zezwoleniem organu państwowego, a zezwolenia tego nie przedstawiły, oraz inne osoby wymienione w tym artykule. www.komomik-kolobrzeg.pl v'" ' ' - ,»-'f V." I - ' -.V , ; ■, - vt , ' ■ v OGŁOSZENIE 0 LICYTACJI NIERUCHOMOŚCI Komornik Sądowy przy Sądzie Rejonowym w Kołobrzegu Józef Burzyński (tel. 94 367 77 31,94 352 8128) ogłasza, że dnia 18.07.2017 r. o godz. 12.00 w budynku Sądu Rejonowego w Kołobrzegu, mającego siedzibę przy ul. Katedralnej 13, w sali nr 4, odbędzie się pierwsza licytacja nieruchomości stanowiącej: DZIAŁKĘ GRUNTOWA niezabudowaną nr 491/3 o pow. 0,58 ha, położonej: CHARZYN0, dla której Sąd Rejonowy w Kołobrzegu prowadzi księgę wieczystą o nr K01L/00047519/7. Suma oszacowania wynosi 84.900,00 zł, zaś cena wywołania jest równa 3/4 sumy oszacowania i wynosi 63.675.00 ił. Licytant przystępujący do przetargu zobowiązany jest złożyć rękojmię w wysokości 1/10 sumy oszacowania, tj. 8.490.00 zł w gotówce albo na konto komornika: Bank PEKAO S.A. Oddział w Kołobrzegu 51 1240 6508 1111 0000 5408 0085 najpóźniej w dniu poprzedzającym przetarg. Zgodnie z Uchwałą Sądu Najwyższego z dnia 18 maja 2017 r. III CZP 13/17 do egzekucji z nieruchomości rolnej wszczętej przed dniem 30 kwietnia 2016 r. nie stosuje się ograniczeń w nabywaniu nieruchomości rolnych. Zgodnie z przepisem art. 976 § 1 kpc w przetargu nie mogą uczestniczyć osoby, które mogą nabyć nieruchomość tylko za zezwoleniem organu państwowego, a zezwolenia tego nie przedstawiły, oraz inne osoby wymienione w tym artykule. www.komornik-kolobneg.pl Głos www.gp24.pl;www.gk24.pl:www.gs24.pl Prezes oddziału Piotr Grabowski Redaktor naczelny Krzysztof Nałęcz Zastępcy Ynona Husaim-Sobecka Marcin Stefanowski Bogdan Stech (internet) Dyrektor drukami Stanisław Sikora, tel. 94 340 35 98 Dyrektor działu marketingu Robert Gromowski, tel. 94 347 ■73512 Prenumerata, tel. 94 3473537 Głos Koszaliński - www.gk24.pl ul. Mickiewicza 24,75-004 Koszalin, tel. 94 347 35 99, fax 94 347 35 40. tel. reklama 94 347 3512, reklama.gk240> polskapress.pl GtosPotnora - wwwgp24pl ii. Henryka Pobożnego 19,76-200 Słupsk. tel. 59 848 8100, fax 59 848 8104, tel. reklama 059 848 8101, redakqa.gp24@polskapress.pl, reklama.gp24@polskapress.pl GtosSzczectatski-www.gs24.pl ul. Nowy Rynek 3.71-875 Szczecin, tel. 9148133 00. fax 91433 48 64. tel. reklama 9148133 92, redakcja.gs24@polskapress.pl. reklama.gs24@polskapress.pl ODDZIAŁY Kołobrzeg ul. Ratuszowa 3/13, 78-100 Kołobrzeg, tel. 94 354 50 80. fax 94 3527149 Bytów ul. Wojska Polskiego 2, 77-100 Bytów, tel. 59 822 6013, tel. reklama 59 848 8101 Szczecinek ul. Plac Wolności 6, 78-400 Szczecinek, tel. 94 374 8818, fax 94 374 23 89_ Świnoujście ul. Armii Krajowej 12, 72-600 Świnoujście, tel. 9132146 49, fax 9132148 40, reklama tel. 91 578 47 28 Stargard ul. Wojska Polskie Wojska Polskiego 42,73-110 Stargard, tel. 91578 47 28,6x9157817 97, reklama tel. 91578 47 28 ©© - umieszczenie takich dwóch znaków przy Artykule, w szczególności przy Aktualnym Artykule, oznacza możliwość jego dalszego rozpowszechniania tylko i wyłącznie po uiszczeniu opłaty zgodnie z cennikiem zamieszczonym na stronach www.gk24.pl/tresci, www.gp24.pl/tresci,www.gs24.pl/tresci, i w zgodzie z postanowieniami niniejszego regulaminu. PołskieBadania * CzyteWchra POLSKA PRESS Nakład KontiokwianyZKDP WYDAWCA POLSKA PRESS GRUPA Ul. Domaniewska 45,02-672 Warszawa Tel.: 22 20144 00. taks: 22 20144100 Prezes Zarządu Dorota Stanek yficręrrTtf Dariusz Swiyler Członek Zarządu Paweł Fąfara Członek Zarządu Magdalena Chudzikiewicz Dyrektor zarządzający Biua Reklamy Paweł Kossek 22 20144 36 Dyrektorartystyczny Tomasz Bocheński, 22 20142 00 Marketing Sławomir Nowak 22 20144 00 KotpwUŻ Karol Wlazło 94 347 35 00 Produkcja Dorota Czerko 22 2014100 Rzeanlk prasowy Joanna Pazń 22 20144 38 DRUK Polska Press Oddział Poligrafia Drukarnia w Koszalinie Ul. Słowiańska 3a Rozpowszechnianie redakcyjnych materiałów publicy- stycznych bez zgody wydawcy jest zabronione. 10//SefclanB www.gk24.pi-www.gp24.pi-www.gs24.pl sobot^SS1 n^Tfoi? PROMOCJA Dostępna na całym obszarze wydawniczym „Głosu" Specjalna oferta dla Czytelników „Głosu" PRENUMERATA Zamówienia prenumeraty pocztowej w cenie 39 zł za cały miesiąc przyjmują listonosze i wszystkie placówki Poczty Polskiej do poniedziałku, 19 czerwca. O szczegóły oferty pytaj w Serwisie Prenumeratora „Głosu" pod bezpłatnym numerem 800 20 35 35 lub 94 347 35 37 (od poniedziałku do piątku w godzinach 9-12). Głos Dziennik Pomorza Sobota-niedziela. 1-2 lipca 2017 www.gk24.pl • www.gp24.pl • www.gs24.pl Sport//11 Na razie błysnęli polscy kibice Już w sobotę rusza 104. edycja Tour de France. Polscy kibice liczą na świetny występ Rafała Majki « W tym roku Wielka Pętla rozpoczyna się jazdą indywidualną na czas w Dusseldorfie Kolarstwo Allena Sokalska. Dusseldorf Twitter: @ArlenaSokalska Dusseldorf, kolejne miasto startowe Tour de France chyba jeszcze nie zauważyło, że zawitał tu największy kolarski wyścig świata. Inaczej, niż w wielu francuskich miastach Niemcy nie udekorowali witryn sklepowych na żółto - i przynajmniej na razie żyją własnym życiem. Ale to po to właśnie organizatorzy Wielkiej Pętli organizują co jakiś czas Grand Depart, czyli Wielki Start poza Francją. Tour de France ma sprawić, że kolarstwo w Niemczech odżyje, że stanie się znów dyscypliną lubianą i kochaną. Przez wiele lat kolarstwo w Niemczech było na cenzurowanym. Uczciwi Niemcy nie mogli przeboleć wszystkich afer dopingowych związanych z tą dyscypliną i właśnie złej otoczki. Przez wiele lat stacje telewizyjne nie transmitowały kolarstwa, wycofywali się kolejni sponsorzy, likwidowano wyścigi. W niemieckiej telewizji przez wiele tak nie pokazywano Tour de France. Od kilku lat to się zmienia, na mapie Niemiec pojawiają się wyścigi, wróciła też do telewizji Wielka Pętla. Ale - co ciekawe - na start w Dusseldorfie nie zaproszono Jana Ulricha, niegdyś ulubieńca niemieckiej publiczności, zbanowanego za doping, do którego zresztą się przyznał. Nie, dla Niemców kolarz, który wygrał Tour de France i zdobywał medale olimpijskie jest w Dusseldorfie persona non grata. Dlatego droga do tego, by niemieccy kibice na nowo pokochali kolarstwo jest bardzo długa. Czy Grand Depart to zmieni? Pewnie inaczej będzie, gdy w sobotę kolarze rozpoczną rywalizację, a w grze będzie między innymi Tony Martin (Katusha-Alpecin), który o tym starcie myśli od miesięcy. Dla wielokrotnego mistrza świata w jeździe indywidualnej na czas zwycięstwo przed własną publicznością byłoby czymś wyjątkowym. A tak naprawdę na razie najbardziej wśród niemieckiej publiczności wyróżnili się... polscy kibice. Było ich wielu z biało-czerwonymi flagami na długich giętkich masztach podczas prezentacji wszystkich ekip. - Byłem pod wrażeniem - mówi Michał Kwiatkowski (Sky). I opowiada, że gdy wyszedł na scenę podczas prezentacji teamów z kolegami z drużyny właściwie widział i słyszał tylko ich. Dla nich - ale i dla innych polskich kibiców pojedzie w sobotę. Czy po zwycięstwo ► Trasa 104. Tour de France liczy 3516 km i została podzielona na 21 etapów. Wielka Pętla rozpocznie się w sobotę 1 lipca płaskim. 14-kilometrowym etapem jazdy indywidualnej na czas w Duesseldorfie. i żółtą koszulkę? - Będę jechał na 100 proc. - deklaruje mistrz Polski w jeździe na czas. Po raz pierwszy wystąpi w nowym kombinezonie czasowym -w biało-czerwonej koszulce z orzełkiem na piersiach. Już samo rozpakowywanie było dla niego ekscytującym przeżyciem. Michał Kwiatkowski przystępuje do kolejnego Tour de France znacznie spokojniej niż do poprzednich. - Jestem w końcu spokojny o swoją formę - tłumaczy. W sobotę zrobi wszystko, by pojechać jak najlepiej, ale też będzie miał okazję porównać się do innych. -Konkurencja na tej czasówce będzie wielka - tłumaczy Kwiatkowski i wylicza: Tony Martin, Primoż Roglić, Jonathan Castroviejo to świetni czasowcy, będzie trudno ich pokonać. Zupełnie inaczej podchodzi do tego występu Rafał Majka (Bora - hansgrohe). Polak musi na pierwszym etapie jak najmniej stracić. Majka nie jest dobrym czasowcem, choć wciąż trenuje tę specjalność. Ale ma zupełnie inne warunki fizyczne niż najlepsi czasowcy, a nawet wielu roślejszych od niego górali. Majka jest drobny i bardzo szczupły, a przyjeździe na czas fizyka i warunki fizycz- ne mu nie sprzyjają. Jego czas rozpocznie się w najbliższą środę, bo wtedy na La Planche des Belles Filles będą musieli ruszyć się ci, którym marzy się jak najwyższe miejsce w klasyfikacji generalnej. Skromny jak zwykle Majka podczas konferencji prasowej swojego teamu przebąkiwał, że czuje się całkiem dobrze. - Powiedz, że nigdy nie byłeś w takiej formie jak teraz - szturchał go łokciem i podszeptywał siedzący obok Peter Sagan, znany kawalarz. Ale też zawodnik, który zawsze wali z grubej rury w kontaktach z mediami. Czy teamowy kolega pół-żartem pół-serio powiedział to, o czym wiedzą wszyscy w Bora - hansgrohe? Majka naprawdę wygląda dobrze w tym sezonie, choć od kwietnia startował w raczej w wyścigach niższej kategorii i nie musiał walczyć z czołówką światowego peletonu. Ale też pokazał, że w końcu nie brak mu „dospieszenia", na co skarżył się po ubiegłorocznym Giro d'Italia, w którym liczył na wyższe miejsce niż piąte, które zajął. Generalnie jego ekipa bardzo nastawia się na miejsce Majki w pierwszej piątce wyścigu. Jeżeli nie zdarzy się nic nietypowego, nie spotka go kolarski pech, jest to całkiem realne. • ©© Loew nie spodziewał się, że pójdzie łatwo PMca nożna Nowy Mario Goetze ma poprowadzić Niemców do triumfu w Pucharze Konfederacji. Przeszkodzić w tym może mu tylko Alexis Sanchez Michał Skiba redakcja@polskatimes.pl Reprezentacja Portugalii nie była tak skuteczna w serii jedenastek półfinału Pucharu Konfederacji, jak rok temu w starciu z Polską w ćwierćfinale Euro. To, na pewno z niejedną łezką w oku, zauważył już każdy polski kibic. Cristiano Ronaldo i spółka w meczu o finał turnieju w Rosji trafili na jeszcze większych specjalistów od rzutów karnych. Takich, którzy przy okazji finału zeszłorocznego Copa America do płaczu doprowadzili nawet Lionela Messiego. SyV. 4 ji 7 ■ V ,f. ;is;. £ Cristiano Ronaldo o trzecie miejsce nie zagra. Po przegranym (0:0, w karnych 0:3) półfinale z-Chile natychmiast udał się do Madrytu, by zobaczyć swoje nowonarodzone bliźniaki. Dodajmy, że to kolejne dzieci piłkarza, które urodziła mu surogatka. - Jestem bardzo zadowolony, bo po raz pierwszy zobaczę swoje dzieci. Przez cały turniej ciałem i duszą byłem z reprezentacją, ale teraz czas, by wrócić do domu - napisał na swoim profilu na Facebooku 32-letni Ronaldo. - Nie uda się już zrealizować celu, jakim było zwycięstwo Pucharu Konfederacji, dlatego rozumiemy potrzebę zawodnika i puszczamy go do rodziny -skomentowano przedwczesny powrót „CR7" na oficjalnej stronie portugalskiej federacji. Finał w Petersburgu będzie miał inną gwiazdę pierwszej wielkości. Chilijscy kibice ,;i 0 .nrt .3 < : >■.? v o* ► Sanchez będzie największą gwiazdą finału Pucharu Konfederacji obok ukochanej przyśpiewki „Chi, chi, ch, le, le, le", drugim tchem wykrzykują nazwisko Alexisa Sancheza. Gwiazdor Arsenału ma za sobą świetny se- potwierdza swoimi występami na imprezie w Rosji. Nawet bez nich, Alexis to łakomy kąsek letniego okienka transferowego. Napastnikiem interesują się sze- zon w Premier League, co tylko fowie Bayernu, Juventusu, ł ' O' V" : a najbardziej Arsenału Londyn, gdzie marzą o jego pozostaniu. - Znam swoją przyszłość. Po zakończeniu Pucharu Konfedera-cji ogłoszę, gdzie zagram w przyszłym sezonie - powiedział Sanchez. Rywalem Chilijczyków będzie reprezentacja Niemiec. - Nadzieję i wiarę mam przed każdym turniejem, ale przyznam szczerze, że nie wiedziałem czego spodziewać się po tych chłopakach - powiedział po półfinale z Meksykiem (ostatecznie wygranym aż 4:1) selekcjoner kadry Niemiec Joachim Loew. Spotkania o medale Pucharu Konfederacji już w niedzielę. O godz. 14.00 w Moskwie o trzecie miejsce Portugalia zagra z Meksykiem. Finał w Petersburgu pomiędzy Niemcami, a Chilijczykami rozpocznie o godz. 20. Transmisje w TVPi i TVP2. • ©® Lotto v"> ^^4' Piątek. 30.06 Muiti Multi - godz. 14 1.10,13.18,19.22.28.30,31.34.39.45. 49,53,55,56,57,62,69,77 plusl Kaskada 1,2,5,6,8,9,10,16,17,20,21,24 Czwartek. 29.06 Multi Multi -godz. 21.40 1,4,10,17,23,28,31,33,37.38,43,44, 47,50,60,61,66,67,68,79 pius68 Lotto 12.23,31.46,48,49 Lotto Plus 15,25,26,30,33,39 Mini Lotto 6,24,26.27.31 Ekstra Pensja 8,11,20,22,26+3 Kaskada 2,5,7,8,9,11,14,15,16,17,21,22 Multi Muiti - godz. 14 8.10.11.13.31.34.38.39.45.48.54.59. 60.61,64.65,71,75,78,79 plus 59 (STEN) 12// www.gk24.pl • www.gp24.pl • www.gs24.pl Głos Dziennik Pomorza Sobota-niedziela, 1-2 lipca 2017 Sport W skrócie KOSZYKÓWKA Twardowski znów prezesem Czarnych Adam Prabucki prezesujący Czarnym Słupsk od 23 marca 2017 roku złożył rezygnację. Na stanowisko prezesa klubu wraca Andrzej Twardowski. Dymisję Prabuckiego, motywowaną względami osobistymi, przyjęło wczoraj po południu Walne Zgromadzenie Udziałowców Słupskiego Towarzystwa Koszykówki Sportowa Spółka Akcyjna. Chwilę później stanowisko prezesa Walne Zgromadzenie powierzyło ponownie Twardowskiemu. Wycofanie się w maju koncernu Energa ze sponsorowania strategicznego, bardzo poważnie zagroziło dalszemu bytowi klubu i jego startowi w ekstraklasie koszykówki w przyszłym sezonie. W marcu, zgodnie z sugestią sponsora, Twardowski wycofał się z funkcji prezesa. -Sponsoringu nie udało się jednak utrzymać, a nowy prezes miał kłopoty z przygotowa-. niem budżetu na nowy sezon. - Walczymy o utrzymanie klubu. Ta walka nie jest zakończona, a zgłoszenie zespołu do rozgrywek nie jest przesądzone - powiedział po wyborze Andrzej Twardowski. Analiza sytuacji w poniedziałkowym "Głosie". (KN) A Dziś polecamy POL&ATSPORT * 03.00 boks, Walka o pas mistrzowski federacji WBO w Brisbane: wagapół-średnia: Manny Pacquiao-JeffHom ► EUROSPORT1 godz. 15.15 i 17.15 kolarstwo. Tour de France 104. edycja Wielkiej Pętli: 1. etap - jazda indywidualna na czas: Dusseldorf - Dusseldorf > Lekkoatletyka Region Lille jest bardzo ostatnio szczęśliwy dla słupskich lekkoatletów. W Hailuin wygrali Krystian Bondarenko i Adrian Kordoński. Jarosław Stencei jaroslaw.stencel@polskapress.pl Przypomnijmy, że niedawno w drużynowych mistrzostwach Europy w Lille, brąz zdobyła słupszczanka Marcelina Witek. Teraz z sukcesami z nieodległego Hailuin powracają lekkoatleci klubu Fenix Słupsk -oszczepnik Krystian Bondarenko oraz skoczek wzwyż Adrian Kordoński. A są to sukcesy znaczne, bo obaj w swoich konkurencjach zwyciężali. Krystian Bondarenko rzucił oszczep na odległość 71,23 m. Wyprzedził przedstawiciela gospodarzy - Jarne Duchateau (68,42) i Lucasa Leroy (64,32). Adrian Kordoński skoczył 198 cm. Wyprzedził innego Polaka Piotra Sztandura (Inowrocław) oraz Francuza Guillaume Devries. Na mityng do Francji Polska ekipa jeździ już od wie- ► Krystian Bondarenko po raz trzeci stanął na najwyższym stopniu podium Sukcesy Bondarenki i Kordońskiego w Hailuin ► Adrian Kordoński przed rokiem we Francji był drugi z takim samym wynikiem -198 cm lu lat. Bondarenko wygrał już tam po raz trzeci, a Kordoński przed rokiem zajął drugą lokatę. - Wyjazd był organizowany z Bydgoszczy na zaproszeńie organizatora z Franq'i. W sumie na podium stanęło 6 z 8 osób, które startowały z Polski. Swój występ oceniam dobrze, jeśli chodzi o wygraną w zawodach, ale jeśli chodzi o wynik to średnio. Ale jak na dwa dni podróży, bo jechaliśmy do Francji busem i na to, że jestem w ciężkim treningu, bo za trzy tygodnie Mistrzostwa Polski seniorów, to jestem spokojny o formę w Białymstoku - mówi Bondarenko. - Jestem bardzo zadowolony ze startu. Mój rekord życiowy wynosi 208 cm. Wynik jaki zrobiłem we Francji nie jest zadowalający, mogło pójść lepiej. Podchodziłem do minimum na Mistrzostwa Europy, które wynosi 213 cm - powiedział z kolei Adrian Kordoński. • ©® TVP SPORT godz. 13.15 tenis, Turniej WTA w Eastbourne: mecz finałowy gry pojedynczej: Karolina P1Bkov3 - Caroline Wozniacki# W skrócie LEKKOATLETYKA XV Bieg Dwunastu Mostów w sobotę Dzisiaj (l lipca) odbędzie się impreza pod nazwą XV Bieg Dwunastu Mostów. Dystans 7,5 km. Start o godz. 11 z Centrum Promocji Rzeki Wieprzy w Pomiłowie. Meta na stadionie przy pl. Sportowym w Sławnie. Wpisowe 20 zł. Tego samego dnia o godz. 12 zaplanowane są biegi dla dzieci i młodzieży na dystansach od 100 do 600 m. Nie ma opłaty startowej. Organizator Krzysztof Kowalczyk zaprasza do udziału w imprezie, która na stałe weszła do sportowego kalendarza Sławna. (FEN) MOTOCROSS Dwa dni adrenaliny na torze w Człuchowie Tym wydarzeniem sportowym żyje Człuchów, który jest miejscem rywalizacji w ramach V rundy indywidualnych mistrzostw Polski w mo-tocrossie. Zawody na torze przy ul. Kamienistej. W sobotę od godz. 13.30 ścigać się będą uczestnicy następujących klas: MxMasters, Mx65, MxKobiet, Mx2. Niedzielne zmagania od godz. 12.20 w: Mxl25, Mx85 i MxOpen. Bilet 10 zł na jeden dzień. Dzieci do 12 lat mają wstęp wolny. (FEN) Przed wakacjami na strzelnicy dominowali słupszczanie Strzelectwo W zawodach strzeleckich amatorów w Słupsku rywalizowało ponad 50 uczestników. Byli to przedstawiciele Trójmiasta, Koszalina i Słupska. Na strzelnicy Klubu Strzeleckiego Gryf Słupski (to organizator imprezy) prym wiedli słupszczanie, którzy we wszystkich konkurencjach zdominowali podium. Pierwsze miejsca wywalczyli: pistolet sportowy (io strzałów - część dokładna) - Grzegorz Rataj (KS Gryf Słupski) - 95 punktów; karabin sportowy (10 strzałów leżąc) - Marcin Wojdziak (KS Gryf Słupski) -87 pkt; rewolwer (10 strzałów) - Marcn Konkol (CWS Słupsk) -94 pkt; pistolet centralnego zapłonu (10 strzałów) - Rafał Muchowski (KS Gryf Słupski) -96 pkt. Rywalizację dzieci w karabinie sportowym (10 strzałów leżąc) wygrał słupszczanin ^RafałWełpa był poza podium w pistolecie sportowym Marcin Łabik - 92 pkt. Teraz w strzeleckiej rywalizacji nastąpiła wakacyjna przerwa. Kolejne zmagania na obiekcie strzeleckim przy ul. Zamiejskiej w Słupsku zaplanowane są na 24 września (niedziela). Będą to II Zawody o Puchar Starosty Słupskiego. • ©® (FEN) W niedzielę po raz dwudziesty siódmy w nadmorskim Jarosławcu spotkają się krajowi i zagraniczni sympatycy biegania. Będą emocje Lekkoatletyka To już w najbliższą niedzielę (2 lipca) cały Jarosławiec będzie rozbiegany. Biegać będą dzieci, młodzież, zawodowcy, amatorzy i samorządowcy. Krzysztof Niekrasz krzysztof.niekrasz@polskapress.pl Bardzo ciekawie zapowiada się XXVII Międzynarodowy Bieg po Plaży Jarosławiec 2017. Jest to jedna z wielu sportowych imprez standardowych w sezonie letnim na Pomorzu Środkowym. Rywalizacja będzie 2 lipca (niedziela). W biegu głównym (start o godz. 12) biegacze i biegaczki będą mieli do pokonania 15 km. Opłata startowa to 80 zł (72 zł dla posiadacza karty biegacza). Dla najszybszych uczestników z grona mężczyzn i kobiet czekają nagrody pieniężne: I miejsce -1000 zł, 33 - ► 15-kilometrowa trasa w Jarosławcu nie jest łatwa. Prawie 7 km uczestnicy będą musieli biec po piaszczystej i kamienistej plaży 800 zł, ni - 600 zł, iv - 500 zł, v - 400 zł, VI - 300 zł, VII - 200 zł, VIII -150 zł, IX -100 zł, X - 100 zł. Będzie prowadzona klasyfikacja w kategoriach wiekowych (dot. mężczyzn i kobiet): 16-19 lat, 20-291., 39-391., 40-491., 50-591., 60-691., 70-791., 80 i więcej lat. Oprócz biegu głów- nego zaplanowane są biegi młodzieżowe (od godz. 9.05) na dystansach od 500 do 2000 m dla roczników od 2009 do 2002); XXII Ogólnopolski Bieg Samorządowy Bursztyn Jarosławca (10.40 - 2200 m) -prawo startu mają: wójtowie, burmistrzowie, prezydenci miast, starostowie, marszałkowie, wojewodowie i ich zastępcy, radni gmin i miast, rad powiatowych, sejmików wojewódzkich, pracownicy urzędów gmin, miast, starostw powiatowych oraz urzędów marszałkowskich i wojewódzkich; IV Bieg Milusińskich „W pogoni za..." (11.05 - 230 m dla rocznika dzieci z rocznika 2009 i młodsze); IV Rekreacyjny Bieg „Podziel się życiem" w ramach akcji „Tak dla transplanta-cji"(n.i5 -1000 m) - bez wpisowego. Biuro zawodów w sali Zespołu Szkół w Jarosławcu (blisko latarni morskiej) i czynne będzie 1.07 (sobota) w godz. od 18 do 21 i w dniu imprezy od godz. 7. Rok temu w biegu głównym wygrali: Dominie Mailu Musyimi (Kenia) - 49-05 min i Ewelina Paprocka (Tęcza Nowa Wieś Lęborska) - 57.53 min. Organizator imprezy to Centrum Kultury i Sportu w Postominie. • ©® bezpłatny dodatek sobota, 1 lipca 2017 magazyn 4 [STR.5] Zdrowie organizm! To przykazanie weź sobie do serca latem. [STR. 7-9] ► Kuchnia Sałatkowy zawrót głowy, czyli pożywna zielenina. [STR. 10] ► Moda Tego lata królują kubańskie rytmy i odkryte ramiona. S - ':K 1 . Pcmysi na lato: kolorowa rabata w wiejskim SfYiU... rodzinny Głos Dziennik Pomorza Sobota-riiedziela. 1-2 lipca 2017 poleca Anna Czerny-Marecka Rodzic małego dziecka musi mieć oczy naokoło głowy Kiedy moim synowie byli jeszcze dziećmi, bardzo lubiłam jeździć z nimi nad morze do Ustki. Mimo że dojazd tam zatłoczonym autobusem, zwłaszcza gdy Szymon był jeszcze wożony w wózku, wcale nie był komfortowy. Starszy Mateusz do dzisiaj wspomina, jak fatalnie się czuł, gdy wciskaliśmy się z czterokółkowcem między pasażerów, a ci patrzyli na nas niezbyt przychylnie. Wszystko to jednak rekompensował widok morza i ciepły piasek, w którym chłopcy mogli bawić się godzinami. Żeby jeszcze nie chcieli wchodzić do wody, byłoby idealnie. Niestety. Najpierw wchodzili tylko ze mną, potem już beze mnie. Ale z moim czujnym wzrokiem na plecach. Nie spuszczałam go ani na moment, chociaż na kocu zawsze czekała jakaś ciekawa książka lub gazeta. Mam bujną wyobraźnię i ona podpowiadała mi dziesiątki przerażających wypadków, które mogą zdarzyć się dzieciom w morzu. Chyba tylko rekina nie zakładałam w Bałtyku. Można się z tego śmiać, ale pamiętajcie, że woda może być niebezpieczna, zwłaszcza Bałtyk. Zanim więc pojedziecie na plażę czy nad jezioro, przeczytajcie kilka porad, które dla was zebrałam - są obok. Napisz, zadzwoń, wyślij e-maila Czekamy na opinie Jeśli macie ochotę skomentować tematy poruszane w .Magazynie rodzinnym", piszcie i dzwońcie. Kontakt: Anna Czerny-Marecka, „Głos Pomorza", ul H. Pobożnego 19, 76-200 Słupsk, annajnarecka@gp24.pl; teL 59 848 8132. W sieci Rodzice piszą na blogach Kobieta zmienną jest... Ja rozumiem, że kobieta zmienną jest i że u Polki powoli rozwijają się cechy charakteru zazwyczaj przypisywane płci pięknej. Ja wiem, że dwulatek, że wulkan emoq'i, że walczy o niezależność, że kształtuje swoją osobowość i różne inne takie mądre ple ple. Jednak zjedzenie dwóch jagód, po czym wyplucie trzeciej, identycznej jak dwie wcześniejsze, z pełnym obrzydzenia „bleee", za którym idzie wycieranie ręką języka, jakby właśnie zorientowała się, że zjadła zupę z grzyba rosnącego w gąsienicy, wydaje mi się reakcją nacechowaną nieco zbyt dużym dramatyzmem. Choć z drugiej strony, jak przypomnę sobie scenę z wczoraj, podczas której matka mojego dziecka nie mogła wcisnąć do szafy kartonu, który chwilę wcześniej z niej wyjęła, to sam już nie wiem. Może to ja jestem wyprany z emocji? Leszek. poladopopisu.bk>x.p Dosłowność! , - Mamo, a co to jest celibat? - spytała Anka. - To znaczy, że na przykład taki ksiądz nie może mieć żony - wyjaśniłam krótko, bo w pośpiechu. - Ale dlaczego? - drążyła. - Bo ślubował żyć w czystości - precyzuję serwując górnolotne frazesy. - Hmm, ale przecież to chłopcy bardziej brudzą niż dziewczynki - podsumowała,młoda. Aga. http://szkicerodzinne.pl *1 Z wodą nie ma żartów. Kiec trzymasz się zasad, możess Statystycznie najczęściej do śmiertelnych utonięć dochodzi podczas kąpieli po spożyciu alkoholu i kąpieli w miejscach niestrzeżonych i niebezpiecznych, a także w wyniku braku opieki nad dziećmi i zbytecznej brawury Tekst Anna Czerny-Marecka W sezonie letnim każdego dnia tonie ok. 10 osób. O czym należy pamiętać, wchodząc do wody, aby kąpiel była bezpieczna? Gdzie pływać, a gdzie nie Najlepiej w miejscach strzeżonych i przeznaczonych specjalnie do tego celu oraz dobrze sobie znanych. W wodzie tak głębokiej i w takiej odległości od brzegu, która odpowiada naszym realnym możliwościom pływackim. W przypadku kąpieli w miejscach niestrzeżonych ratownicy WOPR radzą, by nie odpływać od brzegu dalej niż 50 m. Większa odległość znacznie wydłuża czas akcji ratunkowej prowadzonej przez osoby postronne lub całkowicie ją uniemożliwia. Maleją szanse dostrzeżenia wypadku tonięcia. Nigdy nie wolno pływać w miejscach zakazanych, o czym informują odpowied- nie tablice, a także na odcinkach szlaków żeglugowych oraz w pobliżu urządzeń i budowli wodnych (np. przy molo lub falochronie). Tworzą się przy nich silne zawirowania wody i leje na dnie (głębokie nawet na 2-3 metry). Bardzo łatwo można zostać wciągniętym pod taflę wody. Kiedy pływać, a kiedy nie Pływanie nie jest wskazane, jeśli temperatura wody wynosi poniżej 14 st. Celsjusza. Zalecana temperatura wody do kąpieli i pływania powinna być nie mniejsza niż 18 stopni, a najlepsza to 22-25 stopni. Nigdy nie wolno wchodzić do wody po spożyciu alkoholu. Nawet jeżeli było to tylko jedno piwo. Alkohol zachęca do brawurowych zachowań i pogarsza koordynację ruchów. Rozszerza również naczynia krwionośne, przez co ciało szybciej się wychładza, oraz wypłukuje potas z organizmu, co zwiększa ryzyko skurczu mięśni. Nie wchodź do wody także po posiłku. Odczekaj co najmniej godzinę po przekąsce Znajomość podstawowych reguł bezpieczeństwa nad wodą zmniejsza ryzyki, uważać wtedy, kiedy bierzesz do wody dzieci i trzy po obiedzie. Po jedzeniu jesteśmy mniej sprawni fizycznie, bo organizm jest skupiony na trawieniu. Nie wskakuj nagle do wody po rozgrzaniu ciała na słońcu. Do wody wchodzimy stopniowo, polewając nią przedramiona, brzuch i klatkę piersiową, żeby nie doznać szoku z powodu nagłej zmiany temperatury. Nie wolno kąpać się także po zachodzie słońca, ponieważ w razie wypadku ciemność uniemożliwia udzielenie pomocy. Nie należy przebywać w wodzie, zwłaszcza w zimnym Bałtyku, zbyt długo, ani też wchodzić do niej ponownie po zbyt krótkiej przerwie. Grozi to niebezpiecznym wychłodzeniem organizmu. Na plaży i na kąpieliskach nigdy nie trać dziecka z oczu, wystarczy moment] Wakacje to czas beztroski, ale rodzice nie do końca n. Tekst: Anna Czerny-Marecka Oto kilka policyjnych porad dla rodziców, jak zapobiec zagubieniu się dziecka na zatłoczonych plażach i kąpieliskach. •Nigdy nawet na chwilę nie trać z oczu dziecka, maluch w ciągu minuty w zatłoczonym miejscu może oddalić się na taką odległość, że nie znajdziesz go. • Podpowiedz dziecku, jak ma się zachować, gdy się zgubi. Powinno stać w miej- scu i czekać, aż je znajdziesz (nie wolno mu wychodzić ze sklepu czy dworca, wsiadać z nikim do samochodu). •Zapisz dane. Na czas podróży, pobytu na plaży (i nie tylko) przyczep dziecku do ubranka breloczek (np. taki do kluczy, z małym okienkiem i karteczką, na której zmieści się numer telefonu do ciebie). Możesz też zapisać dane flamastrem na dłoni, na spodzie koszulki lub ną specjalnej bransoletce. To skróci do minimum czas i stres związany z zagubieniem się dziecka. •Na plaży w Sopocie w ramach akcji Ministerstwa Spraw Wewnętrznych i Administracji „Kręci mnie bezpieczeństwo nad wodą" rozdawano bezpłatne opaski dla maluchów. Oprócz telefonu do rodzica można na nich zapisać imię malucha lub chorobę, na którą cierpi. Takie opaski są w Sopocie dostępne A w każdej wieży ratowniczej, mają je również policjanci z patroli rowerowych. Popytaj w miejscu swojego wypoczynku - może także tam takie opaski będą dla rodziców z dziećmi dostępne. •Może warto skorzystać z zagranicznych doświadczeń. Policja z Clovis w Califomi na swoim profilu na Face-booku opublikowała poniższą poradę: Na nadgarstku dziecka napisz swój numer telefonu. Nie pisz jego imienia ani żadnych innych danych. Na- Głos Dziennik Pomorza Sobota-niedziela, 1-2 lipca 2017 rodzinny 03 lato- dla dzieci i dla dorosłych !>zna-str 14 Anna Czerny-Marecka anna.marecka@po!slNie panikuj. To niełatwe, ale konieczne. Płacząc i biegając bezwładnie w kółko, trudno działać raq'onalnie i skutecznie pomóc małej zgubie. r.l>' l t O# n Rodzaje i walory zdrowotne kaszy oraz przepisy na dania z kaszą znajdziesz na stronach: www.lubiekasze.pl oraz www.facebook.com/lubiekasze Tekst Anna Czerny-Marecka Kasze są nieocenionym paliwem dla mózgu oraz źródłem wielu witamin i minerałów niezbędnych do prawidłowego rozwoju dziecka. - Pierwszą kaszą, którą możemy wprowadzić do diety niemowlaka, jest drobna i lekka kasza kukurydziana - mówi Katarzyna Foszner, specjalista ds. żywienia i ekspert kampanii „Lubię kaszę - kasza na stół, na zdrowie, na co dzień". - Po czwartym miesiącu życia dziecka może być ona łączona z mlekiem lub zupkami warzywnymi, dostarczając łagodnego dla młodego organizmu błonnika oraz zwiększając kalo-ryczność posiłków. W tym czasie (czyli po czwartym miesiącu życia, a przed ukończeniem siódmego miesiąca życia) menu maluszka można także stopniowo rozszerzać 0 kaszkę mannę. Od 6. miesiąca życia, kiedy znacznie zwiększa się zapotrzebowanie na żelazo i cynk, warto do jadłospisu wprowadzić bogatą w te składniki kaszę jaglaną. Co jakiś czas można też kaszkę mannę zastępować drobną, rozgotowaną lub zmiksowaną kaszką jęczmienną, bogatszą w żelazo, magnez 1 potas. Gdy dziecko jest już trochę starsze (od 8. m. ż.), można zacząć podawać jas-«jvtA <14^, 1 ną, niepaloną kaszę gryczaną bogatą w rutynę, która poprzez uszczelnianie naczyń krwionośnych wzmacnia odporność i łagodzi katar. - W okolicach dziewiątego miesiąca życia, kiedy dziecko sięga już rączką po jedzenie, warto zaznajomić je z ugotowanym pęczakiem (kaszą jęczmienną) - zachęca ekspertka. Gdy dziecko jest w wieku przedszkolnym, należy zapewnić mu dostęp do źródła stabilnej energii i to od samego rana. Ponieważ śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu dnia, powinno być wartościowe i oparte na najwyższej jakości produktach. - Doskonałym pomysłem będzie przygotowanie na mleku ulubionej kaszy, np. jaglanej, w towarzystwie świeżych truskawek czy innych sezonowych owoców, dodatkowo posypując ją orzechami lub pestkami. Takie śniadanie dostarczy dziecku solidną dawkę żelaza, cynku, a także lecytyny odpowiedzialnej za prawidłową pracę mózgu. Ponadto krzem zawarty w jaglanej zapewni odpowiedni wzrost młodych kości - przekonuje Katarzyna Foszner. Starszym dzieciom, w wieku szkolnym, warto serwować przekąski z kaszą na drugie śniadanie. - To lepszy wybór niż smakołyk ze sklepu, gdyż dostarcza odpowiednie ilości pożądanych węglowodanów złożonych. Glukoza pochodząca z trawienia kaszy, w przeciwieństwie do słodyczy (źródła cukrów prostych), uwalniana jest powoli, dzięki czemu nie dochodzi do gwałtownego wzrostu, a następnie radykalnego spadku stężenia cukru we krwi. Węglowodany złożone obecne w kaszy gwarantują pracę mózgu na najwyższym poziomie, a w konsekwencji - poprawę koncentracji, lepszą pamięć oraz sprawne przyswajanie wiedzy - zachęca dietetyczka. Także dla nastolatka kasza będzie dobrym rozwiązaniem. - Jadłospis dojrzewających dzieci powinien być odpowiednio zbilansowany i zawierać produkty z różnych grup składników odżywczych (białka, tłuszcze i węglowodany). Szacuje się, że co piąty ll-latek ma nadwagę, co w wieku dorosłym może doprowadzić do otyłości. Polskie kasze to nie tylko cenne minerały, ale także dobre źródło błonnika, który skutecznie reguluje pracę układu trawiennego, zmniejszając tym samym ryzyko nadwagi czy cukrzycy. Zaleca się, aby w diecie nastolatka znalazło się minimum 30gramów kaszy dziennie, której niewielkie ilości można włączyć do każdego posiłku, np. w formie sałatek i koktajli - mówi Katarzyna Foszner. 04 rodzinny Głos Dziennik Pomorza Sobota-niedziela, 1-2 lipca 2017 Badania profilaktyczne w czasie ciąży. Ważna rola położne] środowiskowej Badania profilaktyczne kobiet w ciąży pozwalają na ocenę zdrowia przyszłej mamy i malucha. Dzięki nim można kontrolować przebieg ciąży i na czas wykryć choroby zagrażające kobiecie ciężarnej i jej dziecku Tekst Anna Czerny-Marecka Kobieta planująca macierzyństwo, powinna przygotować się do tego najlepiej jeszcze przed zajściem w ciążę. - W tym celu należy udać się do swojej położnej środowiskowo-rodzinnej lub ginekologa, którzy pomogą w przygotowaniach do pobrania cytologii i wykonaniu badania krwi. Część z tych badań powtarzana jest co miesiąc, a niektóre z nich robione są tylko raz - mówi położna Anna Sapiejewska, ambasadorka kampanii społeczno-eduka-cyjnej „Położna na Medal". Istotne badania profilaktyczne Najważniejsze badania wykonywane już na początku ciąży to badanie grupy krwi oraz badanie obecności w osoczu krwi przeciwciał odpornościowych (anty Rh). - Jest to istotne w profilaktyce konfliktu serologicznego, związanego z niezgodnością krwi w układach grupowych między matką a płodem, jak również ważne przy zabezpieczaniu na wypadek wystąpienia krwotoku u pacjentki. Posiadanie tego badania umożliwia natychmiastowe podanie pacjentce krwi w momencie, w którym będzie to konieczne -mówi położna. Jednym z równie ważnych badań jest oznaczenie poziomu TSH - tyreotropiny we krwi. - Jest to badanie podstawowe, gdy chcemy sprawdzić, czy tarczyca funkcjonuje Trzy razy w roku można bezpłatnie wybrać lub zmienić położną środowiskową prawidłowo, ponieważ właściwy poziom hormonów tarczycy u matki ma duży wpływ na rozwój dziecka - tłumaczy Anna Sapiejewska. Ważna jest również morfologia krwi, którą wykonuje się co miesiąc - dzięki niej określić można powstanie anemii (niedokrwistość). Wtedy kobieta może wymagać suple-mentacji żelaza, witaminy Bl2 lub kwasu foliowego. Pamiętać należy o profilaktyce wystąpienia raka szyjki macicy, a więc wykonaniu badań cytologicznych, za pomocą których stwierdza się nieprawidłowości związane z szyjką macicy, ocenia się ewentualne stopnie zakażenia i podejmuje odpowiednie leczenie. Kobiety w czasie trwania ciąży również mogą zachorować na raka szyjki macicy, a badanie cytologiczne jest bardzo pomocne we wczesnym jego wykrywaniu. Kolejnym istotnym badaniem jest określenie poziomu cukru na czczo oraz test obciążenia glukozą, który obowiązkowo wykonuje się u kobiet w ciąży, żeby sprawdzić, czy nie rozwija się u nich cukrzyca ciążowa. Powinny go wykonywać pacjentki, u których poziom cukru we krwi na czczo jest nieco podwyższony lub jest w normie, ale lekarz podejrzewa występowanie cukrzycy. Co jeszcze warto sobie zbadać? Ciężarnym robi się także badania krwi w kierunku oznaczenia czynników infekcyjnych, takich jak poziom przeciwciał toksoplazmozy, cyto-megalii i różyczki. Te choroby nie są groźne dla matki, lecz mogą zagrażać dziecku. Ich wczesne wykrycie umożliwia szybkie podjęcie leczenia noworodka tuż po porodzie. Wśród badań, które warto zrobić, znajdują się jeszcze przeciwciała HIV, HCV, HBS i WR (kiła) - które umożliwiają rozpoznanie zakażenia i są bardzo przydatne, ponieważ lekarz, który jest świadom, że przyszła mama jest nosicielką któregoś z wirusów, może w niektórych przypadkach zapobiegać transmisji wirusa do płodu poprzez leczenie w czasie ciąży. Rola położnej środowiskowej Kim jest położna środowiskowa? Do jej kompetencji należy sprawowanie kompleksowej, pielęgnacyjnej opieki położniczej i ginekologicznej nad kobietami na każdym etapie ciąży oraz nad noworodkami do drugiego miesiąca życia. Oznacza to, że do położnej środowiskowej mogą zgłaszać • * mm- się kobiety w różnym wieku z prośbą o poradę z zakresu edukacji okołoporodowej, planowania rodziny, opieki w czasie ciąży, połogu i porodu, opieki nad noworodkiem, a także pomoc w przypadku schorzeń ginekologicznych i onkologicznych. Położna sprawuje opiekę pielęgnacyjną nad kobietami po operacji ginekologicznej lub onko-logiczno-ginekologicznej w formie wizyt domowych. Wizyty realizowane są na podstawie skierowania od specjalisty i obejmują okres od momentu wyjścia ze szpitala do całkowitego zagojenia się rany pooperacyjnej. W ramach opieki nad kobietami w ciąży, położna pro- wadzi też spotkania edukacyjne przygotowujące do porodu i rodzicielstwa. Odbywają się od 21. tygodnia ciąży do porodu z częstotliwością. Udział w spotkaniach edukacyjnych z położną jest dobrowolny i nikt nie nakłada na kobiety w ciąży obowiązku uczestnictwa w nich. Miejsca spotkań ustalane są indywidualnie w miejscu pracy położnej lub w domu podopiecznej. Zazwyczaj trwają około godziny. Podczas spotkania położna przygotowuje ciężarną do porodu i karmienia naturalnego piersią. Po porodzie położna środowiskowa sprawuje opiekę nad matką i noworodkiem, realizując od 4 do 6 wizyt patronażowych. Zgodnie z prawem do końca szóstego tygodnia powinny odbyć się cztery takie wizyty. A pozostałe powinny być zrealizowane przed ukończeniem drugiego miesiąca życia dziecka. Podczas takich spotkań położna sprawdza, w jakiej kondycji jest matka i jej dziecko. Ocenia, czy potrzebna jest pomoc lekarska, ale także odpowiada na czasem bardzo specyficzne pytania i potrzeby matki. Jeśli zajdzie taka konieczność, pokazuje, jak pielęgnować dziecko oraz jak przystawiać do piersi podczas karmienia. Służy również pomocą przy pierwszej kąpieli noworodka. - Kontakt z położną środowiskową jest bardzo ważny, w szczególności dla mam, które urodziły pierwsze dziecko. Dlatego warto wybrać położną, której wiedzy i kompetencji jesteśmy pewni i będziemy mogli oczekiwać, że nauczy nas istotnych w danym momencie kwestii. Najważniejsze, to wybrać położną do której mamy pełne zaufanie i nie krępujemy się zadawać pytań, których odpowiedzi pomogą w mądrym wychowywaniu dziecka w przyszłości - radzi Anna Sapiejewska. Jak wybrać położną środowiskową Można to zrobić zarówno w przychodni, do której się należy, jak również w każdej innej, gdzie pracuje osoba, którą chcemy wybrać. Można również dokonać wyboru położnej, która prowadzi własną działalność gospodarczą z podpisanym przez Narodowy Fundusz Zdrowia kontraktem o udzielaniu świadczeń opieki zdrowotnej. Wyboru można dokonać bezpłatnie, ale nie częściej niż trzy razy w roku kalendarzowym. W tym celu należy złożyć deklarację wyboru położnej podstawowej opieki zdrowotnej. Przed dokonaniem wyboru położnej środowiskowej warto jest spotkać się z położną osobiście. IJ&S-& mm Będąc w ciąży, warto przestrzegać terminów wizyt u lekarza i wykonywania badań iX > - V .l%n Głos Dziennik Pomorza Sobota-niedziela, 1-2 lipca 2017 rodzinny 05 Woda: po jaką sięgnąć? Mineralna, źródlana, naturalna: Co się kryje pod tymi nazwami? Tekst Agata Markowicz 1 Nie każda woda butelkowana jest , mineralna. Aby wodę można było nazwać mineralną, musi również zawierać określoną ilość soli mineralnych - na przykład woda wysokozmineralizowana zawiera więcej niż 1500 mg soli mineralnych na litr, natomiast niskozmineralizowana - 500 mg soli mineralnych na litr. Większość wód dostępnych na rynku to wody czyste i zdatne do picia, jednak z wodą mineralną nie mają nic wspólnego. Zgodnie z Ustawą o bezpieczeństwie żywności i żywienia, woda mineralna to „woda podziemna wydobywana jednym lub kilkoma otworami naturalnymi lub wierconymi, różniąca się od wody przeznaczonej do spożycia przez ludzi pierwotną czystością pod względem chemicznym i mikrobiologicznym oraz charakterystycznym stabilnym składem mineralnym, a w określonych przypadkach także właściwościami mającymi znaczenie filologiczne, powodującymi korzystne oddziaływanie na zdrowie ludzi". Prawdziwa woda mineralna świetnie sprawdza się przy zwiększonym wysiłku fizycznym oraz w czasie upałów, kiedy minerały wydalane są z organizmu wraz z potem. Duża ilość minerałów nie jest jednak tolerowana przez niemowlęta, ani przez osoby z nadciśnieniem tętniczym i ze schorzeniami nerek. Agata Markowicz a.markowicz@dz.com.pl 2 Woda źródlana. Czym się różni od kranówki? Woda źródlana pochodzi z naturalnych zasobów podziemnych i jest czysta chemicznie. Woda z kranu nie zawsze taka jest - zwłaszcza, jeśli czerpana jest z wiejskiej studni lub płynie zardzewiałymi rurami. Po wodę źródlaną warto więc sięgać do bezpośredniego spożycia, jednak używanie jej do gotowania to strata pieniędzy, ponieważ „kranówka" nadaje się do picia i z pewnością nam nie zaszkodzi. 3 Z gazem czy bezgazu? Która lepsza? Generalnie, wszystko zależy od stanu zdrowia i upodobania. Wody z bąbelkami są zwykle postrzegane jako bardziej orzeźwiające, ich smak zostaje pobudzony przez uwalniający się gaz, dlatego część osób je preferuje. I nie ma w tym nic złego, Już 2% ubytek wody powoduje aż 20% spadek wydolności naszego organizmu pod warunkiem, że nie pojawiają się dolegliwości. Wody nasycone dwutlenkiem węgla (gazowane) nie są zalecane osobom cierpiącym na schorzenia żołądka, niewydolność układu krążenia, układu oddechowego i dzieciom. 4 Czy filtrowanie faktycznie poprawia .smak wody? Wszystko ma swoje „za" i „przeciw". Filtry poprawiają smak wody oraz ją zmiękczają. Filtr oczyszcza wodę z metali ciężkich (głównie ołowiu), osadu, rdzy oraz związków azotowych, co nie oznacza, że pijąc „kranówkę" niefiltrowaną „pochłaniamy" metale ciężkie i azot. Te związki chemiczne obecne są najczęściej w wodzie z małych ujęć w gospodarstwach wiejskich, gdzie azot z nawozów sztucznych oraz pestycydy przedostają się do wody w studniach. W dużych ujęciach, woda podlega szczegółowej i ciągłej kontroli, a do tego jeszcze normy dotyczące jej składu są bardzo surowe. Jeśli więc mamy dobrą instalację, zastanówmy się nad filtrem dwa razy. Odwrócona osmoza pozbawia bowiem wodę nie tylko metali ciężkich, ale także innych minerałów, które występują w niej naturalnie i są przyjazne dla zdrowia. 5 Wody smakowe są niezdrowe Szklanka takiego napoju to duża dawka cukru, kwasów i wzmacniaczy smaku, jak również konserwantów. Żeby dodać wodzie smaku, dużo zdrowiej jest wkroić do niej plasterki cytryny lub limonki i mięty, albo wrzucić kilka truskawek czy malin. e « S a c N I a u 5 > 1 i £ ÓJ .2* .2" "S 10* "i? u 8 w E « fi o. 1 "u K ro c c ■o 6C 01 3 2 Pierwsza fala wakacyjnych upałów już za nami. Będą kolejne. Jak je przeżyć bez uszczerbku na zdrowiu? % Nawadniaj organizm! To przykazanie weź sobie do serca zwłaszcza latem Tekst Agata Markowicz U pał to taki stan pogody, kiedy temperatura powietrza unoszącego się bezpośrednio nad ziemią ma więcej niż 30 stopni C. A takie właśnie warunki w lecie to ostatnimi czasy dla Polaków norma. Piękna słoneczna pogoda i zarazem wysokie temperatury wystawiają zdrowie Polaków na ciężkie próby. Są jednak sposoby, które ułatwią nam filnkcjonowa-nie w tych tropikalnych, jak na naszą szerokość geograficzną, warunkach. Przede wszystkim nawadniać Woda to w okresie upałów podstawa. Jest swoistą „płynną" apteczką pierwszej pomocy, którą powinniśmy mieć pod ręką praktycznie non stop. W czasie upałów należy spożywać ją w ilości od 2 do 3 litrów dziennie. I nie ma w tym cienia przesady, bo nawet ubytek tylko 2% wody z organizmu skutkuje groźnym dla zdrowia i życia odwodnieniem. Unikajmy jednak picia mocnej kawy, herbaty, wód smakowych czy słodzonych napojów. Bo nie dość, że pozbawione są niezbędnych składników mineralnych, to dodatkowo obecny w nich cukier blokuje wchłanianie przez organizm wody. • Wupalnedni nasze zapotrzebowanie na wodę to minimalnie 8 szklanek, wypijanych małymi łykami, przed i po posiłkach. Szybkie picie obciąża krążenie i nie pozwala na przetworzenie napoju w płyny ustrojowe. W efekcie czego, spożyty w pośpiechu płyn zostaje szybko wydalony bez korzyści dla organizmu. Za każdym razem, gdy odczuwasz pragnienie, organizm daje d znak, że rozpoczął się proces odwadniania. Lekki ubiór przyniesie ulgę Odziane w grube lub sztuczne tkaniny ciało szybciej się poci i tym samym wydala więcej wody. Wkładajmy zatem na siebie lekkie, przewiewne i utrzymane w jasnych barwach stroje, które wspomagają termoregulację organizmu. Ważne jest również, by nie uprawiać wzmożonego wysiłku fizycznego w najgorętszych okresach dnia, szczególnie na dworze. Ograniczymy w ten sposób pocenie się i nie będziemy wystawiać niepotrzebnie skóry na mogące ją poparzyć słońce. Gdy jednak musimy wyjść na zewnątrz, nie zapominajmy o okryciu głowy - unikniemy groźnego udaru słonecznego. Zabezpiecz dom przed słońcem Naczelną zasadą jest zamykanie i jak najszczelniejsze zasłanianie okien w określonych godzinach. Najlepiej otwierać je na całą noc, maksymalnie do godz. 7 rano, a potem znów po godz. 20. Kosztownym, ale bardzo skutecznym sposobem na obniżenie temperatury w mieszkaniu jest kupno klimatyzatora. Pozwala on utrzymać stałą, pożądaną temperaturę w mieszkaniu, podobnie jak jego tańszy odpowiednik - klimator. yyfv| v * - - ) j1 /i M . f ■ \ . ■ v ■ m Kąpiel w upaf? Doskonale! Aby jednak nie doznać szoku termicznego, schładzaj dało stopniowo Cojeśćipić wupalnedni Doskonały jest arbuz, który aż w 92% składa się z wody on \ ' Surówki i sałatki (bez majonezu) Lekkie zupy, w tym chłodniki Sok pomidorowy uzupełnia niedobory pierwiastków Osoby starsze są szczególnie narażone na odwodnienie * Infekcje układu moczowego, kamica nerkowa, upośledzenie funkcji poznawczych, choroby płuc, to tylko nieliczne powikłania związane z odwodnieniem u osób starszych. Z tej przyczyny osoby w podeszłym wieku powinny dokładać wszelkich starań, aby organizmowi dostarczyć odpowiednią ilość płynów. Zwłaszcza, że wiele przyjmowanych leków hamuje poczucie pragnienia. Recepta jest prosta. Każdy wzrost temperatury o kolejny stopień powinien mieć odzwierciedlenie w ilości spożywanych płynów. Drugą grupą szczególnie narażoną na odwodnienie są noworodki. Matka natura zadbała jednak o najmłodszych. Całkowita zawartość wody w organizmie noworodka wynosi od, 75% do 80%, czyli znacznie więcej niż u człowieka dorosłego (50-70%). Głos Dziennik Pomorza Sobota-niedziela, 1-2 lipca 2017 rodzinny Każde pokolenie dostosowuje swój język do tzw. potrzeb komunikacyjnych obserwacja, że przedstawiciele różnych kultur żyją szczęśliwie pod jednym dachem uczy tolerancji. Anna Jankowska zwraca jednak uwagę na kwestie związaną rasizmem, brakiem zrozumienia dla innej religii, zwyczajów. - Trzeba się pogodzić z odmiennością. Na rodzicach spoczywa wielka odpowiedzialność za uświadomienie dziecku, że inność nie jest zła. I nie mam na myśli wyłącznie rodziców dziecka z wielokulturowej rodziny. Mam na myśli wszystkie rodziny, choć ta konkretna, od tematu na pewno nie ucieknie. Inny kolor skóry staje się problemem Blogerka opowiada, że widziała w sieci rozpaczliwy apel mamy o udostępnianie posta, w którym opisuje sytuację z placu zabaw. Jej córka ma ciemniejszą skórę, bo ojciec jest Arabem. Dzieci na placu zabaw wyzywały ośmiolatkę, nazywały terrory stką i wyśmiewały się z niej. Szydziły z tego, kim jest, jaka jest. Mała bardzo to przeżyła. Mama chyba jeszcze bardziej. W tym poście zamieściła prośbę o pomoc w odnalezieniu dzieci, które się wyśmiewały z jej córki. Podała dokładnie najróżniejsze szczegóły dotyczące sytuacji i miejsca. Post rozszedł się szybko, bo inne wstrząśnięte mamy, szybko zareagowały na rozpaczliwą prośbę. - Gdybym chciała dzisiaj trafić na ten plac zabaw, mogłabym to zrobić bez najmniejszego problemu - mówi Anna Jankowska. - Rozumiem szok, przerażenie i gniew tej mamy. Sama przyjechałam do Anglii tuż po Brexicie i nastroje w stosunku do obcokrajowców wcale nie były... różowe. Nie podoba mi się jednak, że w tym gniewnym poście, podała dokładnie miejsce, w którym spotkać mogę jej córkę. Ja tego nie zrobię, ale szaleńców, którzy mogą zechcieć, wcale nie brakuje. To tylko jeden z wielu przykładów na to, jak bardzo zmieniają się dzisiejsze rodziny i przed jakimi wyzwaniami stoją. Nie zawsze rodzice są przygotowani na te wyzwania. - Niech mi nikt nie mówi, że kiedyś było lepiej, bo tego nie było. Kiedyś było inaczej, a dzisiaj stawiamy czoła właśnie takim problemom - podkreśla pedagog. Słowo rodzina, to bardzo szerokie pojęcie. Może pomieścić wiele definicji. Zwłaszcza w ostatnich czasach, kiedy granice otwarte, możliwości wyjazdów większe, a nasze tradycyjne rodziny bardzo sięzmieniają.- ,T Otwarte granice zaczęły zmieniać tradycyjne, polskie rodziny Słowo rodzina pomieścić może wiele definicji. Zwłaszcza w ostatnich czasach, kiedy otwarte granice dają wiele możliwości, a nasze tradycyjne rodziny bardzo się zmieniają. Coraz częściej zdarza się, że przy wspólnym obiedzie słychać niejeden, ale dwa rodzinne języki, którymi posługuje się rodzina. Tekst Magdalena Baranowska-Szczepańska W Polsce jest coraz więcej rodzin dwunaro-dowościo-wych i dwujęzycznych. Taka rodzina daje możliwość poznania, od samego początku, dwóch (lub więcej) światów. Dwóch języków. Dwóch perspektyw. - To jest cenne, a dzieci z takich rodzin są znakomitymi kompanami dla rówieśników. Mają więcej punktów odniesienia i więcej skojarzeń. Można się od nich więcej nauczyć -mówi Anna Jankowska, pedagog, blogerka (tylkodlamam.pl) i autorka poradników dla rodziców. Plusy: bardziej otwarci na poznawanie świata Do piątego roku życia mózg dziecka rozwija się najszybciej. Im więcej słów, skojarzeń, doświadczeń, tym lepiej się rozwijają. A potem wyobraźnia. Powstaje więcej połączeń neuronowych, które sprawiają, że dziecko myśli w ten, a nie inny, sposób. Im mniej tego rodzaju bodźców, tym bardziej ubogi słownik, wachlarz zachowań, przemyśleń, uboższa wyobraźnia. - Dziecko z dwujęzycznej rodziny ma tych bodźców od urodzenia podwójną dawkę -tłumaczy Anna Jankowska i dodaje, że jeśli dziecko nie jest postawione przed koniecznością wyboru na przykład gdzie chce mieszkać i co mu się bar- Znajomośćtzw. języka obcego nie oznacza wcale dwujęzyczności Dziecko z wielokulturowej rodziny w zupełnie naturalny sposób poznaje i chłonie dwa języki dziej podoba, to jest spora szansa, że będzie człowiekiem otwartym na nowości i poznawanie świata. Będzie mu to przychodziło znacznie łatwiej niż rówieśnikom z tradycyjnej rodziny. Wykorzystanie dwujęzyczności w prawidłowy sposób, to inwestycja w przyszłość dziecka. Dziecko z wielokulturowej rodziny w zupełnie naturalny sposób poznaje i chłonie dwa języki. Maje w domu, na wyciągnięcie ręki i to w najlepszym wydaniu, bo powszednim. Nie musi siedzieć w szkole czy na kursie, by słuchać i się uczyć, uczy się w naturalny sposób^ - j.t,- Dwujęzyczność. czyli w jakim języku myślisz? Profesor Halina Zgółkowa jest językoznawcą. W swojej pracy naukowej zajmuje się m.in. językiem dzieci. - Każde pokolenie dostosowuje swój język - zwłaszcza słownictwo - do potrzeb komunikacyjnych generowanych przez otaczającą rzeczywistość. Polega to na kształtowaniu tego, co językoznawcy nazywają językowym obrazem świata. Rzeczywistość musi być w pewnym sensie przefiltrowana przez język, zwłaszcza słownictwo, jakim się ją opisuje - podkre-i' śla autorkatksiążki podtytu- łem „Słownictwa dzieci w wieku przedszkolnym w latach 2010 -2015". Jak zauważa prof. Halina Zgółkowa wbrew pozorom zjawisko dwujęzyczności (czasem zwane też z łacińska bilingwizmem, a z grecka dyglosją), nie jest aż tak częste, jak mogłoby się wydawać. - Mam na myśli dwuję-zyczność rozumianą w taki sposób, że żaden ze znanych człowiekowi języków nie jest traktowany jako pierwszy i żaden nie jest drugi. Oba są równorzędne. Znajomość tzw. języka obcego nie oznacza dwujęzyczności. W każdym razie polityka osławionego typu-1 multikulti nie przenosi się zbyt łatwo na język. Raczej grozi (?) nam powszechna globalizacja anglojęzyczna. Angielszczyzna, jaką się posługujemy niewiele ma wspólnego z klasycznym wzorcem zwanym ongiś BBC-English. Ale jest i staje się coraz bardziej powszechna - dodaje profesor Halina Zgółkowa. I przywołuje przykład dziecka dwujęzycznego (a właściwie trójjęzycznego). Wilhelm jest dzieckiem Polaka i Finki. Znakomicie przechodzi - nawet w trakcie jednej rozmowy - z fińskiego na polski i odwrotnie, ale także na trzeci - angielski. - Takich przypadków nie ma jednak aż tak wielu - tłumaczy prof. Halina Zgółkowa, która dodaje, że dwujęzycz-ność, nie zawsze jest zupełna. Psycholingwiści zwracają uwagę także na to, w jakim języku się myśli o świecie i ten uznaje się za pierwszy (niekoniecznie w sensie chronologicznym). Podobno Karol Wojtyła do końca swoich dni myślał po polsku i dokonywał równoległego tłumaczenia na włoski. I w tym sensie był osobą dwujęzyczną. Innym sposobem szeregowania języków jest rozpoznanie, w którym z nich się rachuje. - W Polsce mamy do czynienia z dwujęzycznością romsko-polską, przy czym sami Romowie uznają to za sytuację niebezpieczną: grozi im asymila-cyjne wynarodowienie. Polskie rodziny emigrujące obecnie na przykład do Niemiec na ogół takiej asymilacji się nie boją i chętnie przechodzą na język niemiecki, ewentualnie angielski i w domu, i w szkole - podkreśla prof. Halina Zgółkowa. - Starsza polska emigracja była pod tym względem znacznie bardziej patriotyczna. Nieco inaczej jest z polską mniejszością narodową pozostałą na Ukrainie, Białorusi czy na Litwie. Dzieci mają tam możliwość uczęszczania do szkół z polskim językiem wykładowym. Tendencja do zachowania polszczyzny przodków jest tam znacznie silniejsza, ale jest to związane także z pewną megalomanią językową: polski jest „lepszy" (nie tylko dla Polaków). Minusy: czyli jak się pogodzić z odmiennością Psycholog dziecięcy Michał Kędzierski mówi, że w rodzinach wielokulturowych bardzo ważne jest, żeby rodzice byli świadomi różnic i mieli ustalone kompromisy. - Ważne jest to, żeby nie dopuścić do sytuacji, gdzie mama wychowuje po swojemu, a tata po. swojemu - mówi r dodaje, że Głos Dziennik Pomorza Sobota-niedziela, 1-2 lipca 2017 rodzinny 07 Wiele surówek możemy skomponować w swojej kuchni sami kierując się smakiem naszej rodziny. Wszelkie połączenia są tu dozwolone i nie zapominajmy o przyprawach! Szybkie, smaczne i zdrowe! Nieważne jaką mamy porę roku. bo nie ma takiej, w której nie lubiłoby się zrobić smacznej surówki Tekst Milena Kochanowska To znakomite, a przede wszystkim zdrowe, przekąski, przystawki lub do-datla do dań głównych. Są źródłem tak bardzo nam potrzebnych witamin i składników mineralnych. Do ich przygotowania możemy wykorzystać same warzywa, albo też przyrządzić mix warzywno-owocowy. Istotne jest również to, że zazwyczaj przygotowanie surówki nie najmuje nam wiele cza- su, dlatego zanim kupimy gotową w sklepie, zastanówmy się, czy na pewno warto. Oczywiście te kupione, 0 ile są świeże, nie są złe i nieraz możemy się nimi wesprzeć przy przygotowaniu obiadu, ale przyjmijmy przynajmniej taką zasadę, że nie robimy tego zawsze. Dziś kilka superprostych 1 szybkich przepisów. Do niektórych z nich, by ożywić ich smak, używamy niewielką ilość majonezu, który jak wiadomo zdrowy nie jest. Możemy jednak zrobić go w domu sami lub zamienić go na łyżkę oliwy i rozmaite zioła, które także wzbogacą smak surówki. Te świeże zaś pięknie ją przystroją. Niemal każdą surówkę możemy też, według smaku 1 uznania, podać posypaną na przykład białym lub czarnym sezamem albo nasionami hiszpańskiej szałwii (Chia). Pamiętajmy, że jabłka, które są częstym składnikiem wielu surówek dodajemy do nich na końcu i szybko skrapiamy cytryną lub mieszamy z sosem vinegret lub majonezowym, by nie ściemniały. SURÓWKA Z MARCHWI 3-5 średniej wielkości surowe marchewki ścieramy na tarce 0 dużych oczkach, dodajemy 2 starte jabłka i doprawiamy jogurtem naturalnym z łyżeczką majonezu lub chrzanu. Inną wersję tej surówki, już bez majonezu i chrzanu, możemy przyrządzić dodając rodzynki lub kawałki pokrojonego ananasa. Całość skrapiamy sokiem z cytryny. SURÓWKA Z MARCHWI 1 KISZONEJ KAPUSTY 3 średniej wielkości surowe marchewki i 2 jabłka ścieramy oraz dodajemy do potowy kilograma kiszonej. nie za kwaśńej, kapusty. Mieszamy, skrapiamy oliwą, doprawiamy solą i pieprzem. SURÓWKA Z PORA 3 pory obieramy, myjemy, polewamy wrzątkiem i osuszamy. Kroimy je w drobne plasterki i dodajemy do potowy niewielkiej gtówki po-szatkowanej białej kapusty. Ścieramy dwa jabłka i szybko mieszamy całość z dwoma łyżkami majonezu lub sokiem z cytryny. SURÓWKA Z SAŁAT Powinniśmy mieć do niej co najmniej dwa rodzaje sałaty: masłową, kruchą, lollo, radicchio lub dębolistną łączymy z roszponką, a jeśli lubimy jej bardziej pikantny smak - również z rukolą Umyte liski rwiemy do miski, a do nich wrzucamy kilkanaście czarnych oliwek bez pestek. Całość mieszamy z oliwą i sokiem z całej cytryny. Tę wersję surówki możemy wzbogacić jedną drobno pokrojoną czerwoną papryką i 1 także drobno pokrojonym zielonym ogórkiem (najlepiej gruntowym). SURÓWKA Z BURAKÓW Surowe lub lekko podgotowane buraki (2-3 większe) ścieramy na tarce o dużych oczkach. Dodajemy 2 starte jabłka. 1 cebulę i 2-3 ząbki czosnku drobno szatkujemy i wrzucamy do buraków. Całość skrapiamy Oliwą i sokfóm z połówki cytryny. Możemy też dodać świeże oregano lub bazylię albo łuskane orzechy włoskie. SURÓWKA Z KAPUSTY PEKIŃSKIEJ Niewielką kapustę pekińską dokładnie myjemy i szatkujemy (bez głąba). Na tarce o dużych oczkach ścieramy 2-3 jabłka i dodajemy je do miski z kapustą. Dodajemy odsączone marynowane kapary (słoiczek lub pół, wedle uznania). Całość mieszamy z dwoma łyżkami majonezu. Przyprawiamy solą i pieprzem do smaku (możemy też użyć pieprz cytrynowy). SURÓWKA Z SELERA Średniej wielkości obrany seler ścieramy na tarce o dużych oczkach, dodajemy dwa starte jabłka i skrapiamy sokiem z cytryny. Do małego jogurtu naturalnego dodajemy łyżeczkę majonezu i mieszamy ze startą masą. Ta najprostsza wersja surówki może być wzbogacona o rodzynki lub drobno pokrojoną brzoskwinię bądź nektarynkę (obrane ze skórki), albo podana z utartą marchwią (dwie średnie marchewki wystarczą). SURÓWKA Z BOTWINKI 3/4 młode buraczki czyli botwinki (koniecznie z ładnymi liśćmi) szatkujemy razem z liśćmi, dodajemy starte dwa jabłka, dwie marchewki i posiekaną cebulę oraz dwa/trzy ząbki czosnku (drobno posiekane są lepsze niż te z wyciskacza). Całość polewamy sokiem z połówki cytryny i połówki pomarańczy. SURÓWKA Z KOZIM SEREM Dwie różnokolorowe papryki kroimy w kostkę, dodajemy do nich tak samo pokrojony zielony ogórek i poszatkowaną czerwoną cebulę oraz dwa/trzy ząbki czosnku. Pokrojone warzywa wrzucamy do miski z liśćmi sałaty (takiej odmiany, jaką lubimy). Dodajemy garść oliwek. Skrapiamy oliwą i sokiem z cytryny lub robimy swój wi-negret (według smaku). Podajemy posypane startym na długie pasma kozim serem i posypane oregano. SURÓWKA Z RZODKIEWKĄ 10-12 rzodkiewek po umyciu kroimy w drobną kostkę, dodajemy do nich tak samo pokrojony zielony ogórek (trzeba go dobrze umyć, ale nie trzeba obierać). Pokrojone warzywa wrzucamy do miski z liśćmi sałaty (takiej odmiany, jaką lubimy). Skrapiamy oliwą i sokiem z cytryny lub robimy swój winegret (według smaku). Podajemy posypane szczypiorem. Gdy jest sezon na młode pokrzywy, ich liście również można do takiej surówki dodać . . 08 rodzinny Głos Dziennik Pomorza Sobota-niedziela. 1-2 lipca 2017 Sałatki Jatem to są prawdziwe bomby witaminowe pod warunkiem, że wybierzemy dobre warzywa od znanego dostawcy Sałatki od Ewy Wachowicz Po siedmiu latach realizacji programu kulinarnego „Ewa gotuje" Ewa Wachowicz postanowiła przygotować czwartą z kolei książkę z recepturami, prezentowanymi w telewizji. Czwartą, a zarazem pierwszą, bowiem właśnie od tej pozycji rozpoczyna też nową serię wydawniczą. Autorka ma nadzieję, że Czytelnikom spodoba się nie tylko nowy layout, ale w ogóle cały pomysł na jej najnowszą publikację kulinarną. - A przede wszystkim liczę na to, że potrawy, przyrządzone wedle przepisów zawartych w książce - tym razem na sałatki, sałaty, surówki, sosy i dodatki - będą smakować wszystkim, którzy po nią sięgną mówi Ewa Wachowicz. (AB) Pyszne do pudełka Ponad 80 przepisów na łatwe doprzygotowa-'i nia, niezbyt v czasochłonne, smaczne i zdrowe potrawy, które nie tylko mogą być podane w domu, ale również zapakowane do pudełka śniadaniowego i zabrane do szkoły, pracy albo na wycieczkę. Mogą posłużyć też jako pomysł na wypełnienie kosza piknikowego z przyjemnością opróżnianego w miłym towarzystwie na świeżym powietrzu. Ponad 300 zdjęć pokazuje, że przygotowywanie potraw może być źródłem codziennej przyjemności. Grażyna Bober-Bruijn zachęca do sięgania po to co proste, dobre i zdrowe. Żadna dieta nie wyklucza przyjemności gotowania i cieszenia się posiłkiem - to jej dewiza. (AB) Sałatkowy zawrót głowy, < Wakacje to idealny czas na rozpoczęcie zdrowego trybu życia. Świeże warzywa możemy wykorzystać zarówno na śniadanie, obiad, jak i na kolacje. Świetnie smakują w najróżniejszych sałatkach Tekst Anastazja Bezduszna Sałatki ze świeżych warzyw i owoców powinny codziennie gościć w naszym menu. So-czyste ogórki i pomidory, chrupiąca rzodkiewka, sałaty o różnych kształtach i kolorach to bogactwo witamin i mikroelementów. Wystarczy tylko dodać do nich pachnący ziołami i przyprawami sos, który łatwo przygotujemy z dobrymi sosami do sałatek. Codziennie powinniśmy zjadać pięć porq'i warzyw i owoców. Warto dlatego często sięgać po sałatki, które pozwalają na różne połączenia smaków i mogą być nie tylko dodatkiem do posiłku, lecz także w pełni go zastąpić. A najwspanialsze w nich jest to, że nigdy się nie znudzą, ponieważ bogactwo dostępnych warzyw i owoców pozwala nam odkrywać kolejne, nowe przepisy. O ich smaku w dużym stopniu decyduje również baza sosu oraz to, po jakie zioła i przyprawy sięgniemy. Mając świeże zioła w kuchni i dobre przyprawy możemy przyrządzić smaczne dressingi.Oto kilka sprawdzonych połączeń. • Miodowy sos Składa się z soku z cytryny, oliwy z oliwek extra virgin, miodu, soli morskiej oraz świeżo zmielonego czarnego pieprzu. Wszystkie składniki oprócz oliwy wymieszać, a następnie powoli dodawać oliwę cały czas mieszając aż sos nie zgęstnieje. • Sos typu winegret Potrzebujemy sok z cytryny, musztardę, oliwę z oliwek, sól Najlepsze bazy do sosów to: olej, muszr Lekkie i zielone sałatki mogą stanowić nie tylko dodatek do dnia głównego. Same mogą być pożywnym samodzielnym posiłkiem, który pomoże przetrwać nam letnie upały Sałatki nie muszą być nudne. Wystarczy zamienić jeden składnik czy przyrządzić nieco inny sos, a już będzie inaczej smakować. Warto też skorzystać z wszystkich dostępnych kolorów - przecież jemy najpierw oczami. Sałatka z pieczonymi pomidorami i oliwkami Składniki: 150 g hiszpańskich czarnych oliwek. 200gmkoli. 8 małych pomidorów. 2 łyżki kaparów. 2 łyżki octu winnego. 6 łyżek oliwy z oliwek. sól i pieprz Sposób przygotowania: Myjemy i kroimy na połówki pomidory, a następnie układamy je w naczyniu żaroodpornym. Skrapiamy je octem winnym i kilkoma kroplami oliwy z oliwek oraz dodajemy na wierzch kapary. Całość wkładamy na 20 minut do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni. W tym czasie myjemy rukolę, osuszamy ją, a następnie układamy na talerzu. Dodajemy pieczone pomidory oraz czarne oliwki. Danie polewamy odrobiną oliwy z oliwek. Jeżeli nie mamy możliwości upieczenia pomidorów, możemy zastosować świeże warzywa. Zielona sałatka z karczochami Składniki: 2 młode kalarepy garść młodego szpinaku garść rukoli 12 pomkiorki koktajlowe 1 papryka świeża czerwona 6 świeżych pieczarek 200g ser typu feta 300g karczochów w oleju sól, sok z cytryny do smaku sos czosnkowy Sposób przygotowania: Szpinak i rukolę wymieszać i wyłożyć na dno miseczek. Dodać obraną i pokrojoną w cienkie plasterki kalarepę, w paseczki paprykę i na połówki pomidorki. Dodać również pokrojone w plasterki pieczarki, w kostkę ser i pokrojone w cząstki karczochy. Tak przygotowane sałatki skropić sokiem z cytryny, olejem z karczochów i polać sosem czosnkowym. Sałatka z serem żółtym i griliowanym kurczakiem Składniki: ulubiony ser żółty w plasterkach sałata strzępiasta: zielona i czerwona roszponka, pomidor winogrona zielone filet z kurczaka pestki granatu sól, pieprz, oliwa świeżo wyciśnięty sok z pomarańczy Sposób przygotowania: Liście sałaty rwiemy na mniejsze kawałki i wykładamy do miseczki. Dodajemy na nie pokrojone pomidory i winogrona. Kurczaka kroimy w paseczki, doprawiamy solą i pieprzem i podsmażamy na odrobinie oleju bądź na średnio rozgrzanym grillu na złoty kolor. Na sałacie układamy zrolowane plastry sera żółtego. Następnie wykładamy kurczaka i posypujemy pestkami granatu. Całość skrapiamy sokiem z pomarańczy i polewamy oliwą. Sałatka z jarmużu z sosem musztardowo-miodowym Składniki: 6-7 liści jarmużu, 1/4 żółtego melona 100 g czerwonych winogron. 100 g sera żółtego typu Radamer, lOO g pestek dyni. pieprz grubo zmielony Składniki na sos: 3łyżki musztardy francuskiej (nptTarsmak) 3 łyżki miodu. 3łyżki oleju sokzpołówki cytryny Sposób przygotowania: Liście jarmużu dokładnie umyć, wyciąć i odrzucić twarde części, a resztę poszarpać. Melona obrać, pokroić w cząstki. Winogrona przeciąć na pół, a ser pokroić w kostkę. Składniki na sos dokładnie wymieszać. Dodać uprażone na suchej patelni pestki dyni, przygotowany wcześniej sos musztardowo-miodowy i wymieszać. Gotową sałatkę oprószyć świeżo zmielonym pieprzem. Głos Dziennik Pomorza Sobota-niedziela. 1-2 lipca 2017 rodzinny 09 Wiele z letnich warzyw i owoców ma prozdrowotne działanie na zęby i dziąsła. Duża w tym zasługa właściwości myjących, jakie mają w surowej postaci. Warto je chrupać! jyli pożywna zielenina SÓ 9 rK*. ok z cytryny, ocet balsamiczny morską i świeżo mielony pieprz. Możemy opcjonalnie dodać ulubionych przypraw tymianek, oregano, bazylii czy też czosnku. •» Sos serowo-ziołowy Pasuje do sałatek z serem i owocami morza. Zwykły mix sałat z sucharkami też będzie smakować dobrze. Na łyżkę gęstej śmietany potrzebujemy 100 g serka topionego, 2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę, pęczek zieleniny i 2 ogórki starte drobno na tarce. • Sos śmietankowy Dobrze komponuje się z sałatkami z mięsem i wędliną, drobiem i serem. Na 100 g śmietany potrzebujemy 2 łyżeczki musztardy, łyżeczkę soku z cytryny, pół zielonego jabłka i kawałek selera drobno starte na tarce i posiekany koperek. Wygodniej jest też skorzystać z gotowej kompozycji, przyprawy do sałatek. W takich mieszankach znajdziemy zioła, przyprawy i warzywa, które nadadzą wyrazistości naszej sałatce. Wystarczy wymieszać ją z jogurtem albo delikatną oliwą i octem winnym czy sokiem z cytryny. Sałatki nie trzeba dodatkowo solić, ponieważ kompozycja został przygotowana tak, aby nie trzeba było sięgać po nic więcej. Ale warto poczytać skład takiej mieszanki by nie zawierała konserwantów czy sztucznych dodatków ani za-gęstników. W taką gotową mieszankę warto się zaopatrzyć zwłaszcza, kiedy spodziewamy się gości i potrzebujemy gwarancji, że nasza sałatka wszystkich za- chwyci lub na wyjeździe, kiedy jest to po prostu najwygodniejsze rozwiązanie. Komponując sałatkę warto opierać się na produktach sezonowych, ponieważ nie tylko wprowadza to dodatkowe urozmaicenie do jadłospisu, lecz także pozwala sięgać po najzdrowsze warzywa i owoce, czyli te, które dojrzewały w naturalnych warunkach. Z propozycji sycących ciekawymi połączeniami na wiosenne i letnie sałatki mogą być: gotowany na parze kalafior z pomidorem i jajkiem na twardo, sałata z rzodldewką, ogórkiem i dymką czy cukinia z rzodkiewką i koperkiem. Do tych połączeń wystarczy dodać sos na bazie jogurtu z przyprawą do sałatek, aby zachwycić się ich smakiem. Panzanella - sałatka toskańska Składnia: 50gbiaiego pieczywa (typuciabatta) 30mlofiwyzofiwek06tafia 10 mi octu balsamicznego zModenymarkjPonti 1 ząbek czosnku pomidory kolorowe 20 g czerwona cebula pół pęczka bazyS sólipieprzdo smaku lOgtuńczykawofiwiezoGwek marki CaBpo 20gkarczochów krojonych marki Ponti 30gpapryka pieczona klka kaparów marki Ponti Sposób przygotowania: Pieczywo obieramy ze skórki, kroimy w kostkę i smażymy na oliwie z oliwek. Pomidory parzymy i obieramy ze skórki, wydrążamy gniazda nasienne i kroimy w kostkę. Cebulę obieramy i kroimy w cienkie piórka, karczocha kroimy w cząstki, a paprykę w paski. W blenderze miksujemy oliwę, ocet balsamiczny, czosnek, bazylię, następnie mieszamy z wszystkimi składnikami. Wykładamy składniki na talerz, posypujemy kaparami i dodajemy kawałki tuńczyka i pokrojone kostki ciabatty. Polewamy dressingiem i serwujemy. (AB) ■ Warzywa w połączeniu z mięsem czy rybą oraz makaronem są wyjątkowo smaczne i pożywne. Takie połączenie idealnie sprawdza się na lunch czy spotkanie z przyjaciółmi Hiszpańska sałatka z kiełbasą chorizo Składniki na sałatkę:_ 2 garści moaisaiat. 15-20 plasterków chorizo. 2 pomarańcze. 120 g minimozzarelli, 1/3 szklanki migdałów, 1 łyżka oliwy z oliwek, czarne oliwki Składniki na dressing: 4-5 łyżek oliwy z oliwek. 1 łyżka octu jabłkowego (np. Ponti), 1 łyżka soku z pomarańczy. 1 płaska łyżeczka musztardy Dijon. 1 ząbek czosnku. 1 płaska łyżeczka cukru trzcinowego, sól i pieprz Sposób przygotowania: Czosnek przeciskamy przez praskę, a następnie mieszamy z pozostałymi składnikami do dressingu aż powstanie kremowy sos. Migdały podpiekamy (mieszamy z 1 łyżką oliwy) przez 20 minut przy 160 stopni. Następnie posypujemy solą i odstawiamy. Po ostygnięciu siekamy migdały wzdłuż. Plasterki chorizo smażymy z obu stron, aż będą chrupiące. Następnie odsączamy je z nadmiaru tłuszczu. Pomarańcze filetujemy. Oliwki kroimy na plasterki. Kulki mozzarelli odsączamy z zalewy i osuszamy ręcznikiem papierowym. Na talerzach rozkładamy mix sałat, układamy cząstki pomarańczy oraz plasterki chorizo. Całość polewamy dressingiem, po czym posypujemy posiekanymi migdałami, plasterkami oliwek, a na samym końcu układamy kulki mozzarelli. Klasyka Tuńczyka, czyli sałatka rybna Składniki: 2-3garściiukofi.140gkidcurydzyzpuszki. 1 szklanka białą fasoli320g tuńczyka wofiwiezofr-wek.1 czerwona papryka ramiro, 1 awokado. 1 łyżka soku z cytryny Składniki na dressing: 5-6 łyżek ofiwy (ze sk>&aztukzyka).1łyżka soku zcytryny.1 ząbek czosnku.1łyżka posiekanego świeżego oregano, sól świeżo mielony pieprz Sposób przygotowania: Czosnek przeciskamy przez praskę, a następnie łączymy go z pozostałymi składnikami sosu sałatkowego. Fasolę gotujemy, w dużej ilości osolonej wody, aż do miękkości przez około35-40 minut. Po ugotowaniu odcedzamy i odstawiamy do wystygnięcia. Od papryki odcinamy końcówkę, wydrążamy z nasion i kroimy w plasterki. Kukurydzę odcedzamy, płuczemy w zimnej wodzie i odstawiamy do wyschnięcia. Awokado przekra-wamy na pół, pozbawiamy pestki i obieramy. Obie połówki przekrawamy jeszcze raz na półi kroimy w półksiężyce, które spryskujemy/polewamy sokiem z cytryny. Wszystkie składniki sałatki wykładamy naprzemiennie na talerze/półmisek, a następnie polewamy przygotowanym sosem. Kolorowa sałatka taco w miseczce z tortilli Składniki: 1 główka saiatyiodową. 3 średnie pomidory. 1 czerwona cebuia. 2 żółte papryki, garść oliwek, puszka czerwoną fasoG.3ząbki czosnku.250gseta żółtego. 500gmięsa mielonego wołowego,3łyżkioł^u rzepakowego. 4pbckJtortM(iip.DanCake) Składniki na dressing: 6łyżek oliwy zoliwek. 3łyżki czerwonego octu winnego, łyżeczka mielonej stodaej papryki. Iząbek czosnku (wyciśnięty przez praskę), szczypta chifi. sól. cukier do smaku Sposób przygotowania: Do formy na babkę wkładamy tortille, pieczemy przez 10 minut przy 180 stopni. Gotowe tortille wyjmujemy z formy i czekamy aż ostygną. Sałatę szarpiemy na mniejsze kawałki i wykładamy na spód tortilli. Na dobrze rozgrzanym oleju krótko podsmażamy mięso mielone. Pomidory i paprykę kroimy w kostkę, czerwoną cebulę w drobne piórka. Czerwoną fasolę odsączamy. Na sałatę w miseczkach wykładamy pokrojone pomidory, paprykę, mięso mielone, fasolę i pokrojone w krążki oliwki. Ser żółty ścieramy na grubych oczkach, posypujemy sałatkę w miseczkach. Składniki na dressing dokładnie mieszamy i polewamy każdą sałatkę tuż przed podaniem. Słoneczna Italia. czyli sałatka z mozzaref \ą Składniki: 2 garści mkołl 1/3 szklanki makaronu gwiazdeczki. 8 suszonych pomidorów w oleju (np. Ponti). 120 g kulek mozzarelli,250g pomidorków koktajlowych, 12 czarnych oliwek, po 1/3 szklanki pestek słonecznika i pestek dyni Składniki na dressing: 5-6 łyżek piejuzsuszonydi pomidorów, 1 ząbek czosnku. 1 łyżka posiekanej bazyfi. sól i pieprz Sposób przygotowania: Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie (zgodnie z instrukcją na opakowaniu), następnie odcedzamy. przelewamy zimną wodą i pozostawiamy na sitku. Czosnek przeciskamy przez praskę i łączymy go z pozostałymi składnikami dressingu. Pestki dyni i słonecznika prażymy na suchej patelni. Pomidorki przekrawamy na pół, a oliwki kroimy na plasterki. Suszone pomidory wyjmujemy z zalewy i kroimy w paseczki (zachowujemy olej). Makaron mieszamy z dressingiem, suszonymi pomidorami, czarnymi oliwkami oraz pestkami dyni i słonecznika. Całość delikatnie łączymy z rukolą i przekładamy na półmisek czy talerze, a następnie układamy pomidorki koktajlowe oraz mozzarellę. 1/-k , Głos Dziennik Pomorza IU roazmny Sobota-niedzlela, 1-2 lipca 2017 Sukienki na lato przypominają te. które noszą tancerki flamenco. Najważniejsze są falbany odsłaniające ramiona Magdalena Baranowska-Szczepańska m.baranowska@glos.com Tego lata królują kubańskie rytmy i odkryte ra Trendy na najbliższe dwa miesiące to przede wszystkim lata 80. oraz disco i asyme Tekst Magdalena Baranowska-Szczepańska zawsze na czasie, mamy kilka podpowiedzi i motywów letnich kolekcji. - Warto trochę się opalić, bo modne są odkryte ramiona, sukienki inspirowane kubańskimi gorącymi klimatami - mówi Beata Ruszkowska, projektantka i dodaje, że to motyw prze- wodni wielu kolekcji w stylu bohemian. Projektanci podkreślili damskie ramiona nie tylko dekoltami w stylu carmen, ale powiększyli je do rozmiąru XXL. Rękawy sukienek natomiast muszą być rozkloszowane, najlepiej z fal-banami, a w marynarkach i koszulach nawet porozcinane tworząc coś na kształt peleryny - Modna jest też asymetria i disco. Lata 80. wracają. Na wybiegach dominują mocne i intensywne odcienie oranżu, fuksji i żółci. Kolory te doskonale sprawdzą się w kubańskich motywach. Inna modna kolorystyka to wszystkie odcienie błękitu i bieli - podkreśla Beata Ruszkowska. Look w stylu Havany to także kolorowe spódnice nawiązujące do lokalnych strojów, proste lniane koszule dla kobiet, charakterystyczne kapelusze, bogata biżuteria, frędzle, paski, skórzane sandały, mokasyny, latynoskie falbany i retro kostiumy. Jeśli zatem planujemy uzupełnienie letniej garderoby, to wybór kubańskich akcentów będzie strzałem w dziesiątkę. Nasze krajowe marki rów- Mamy już lato i każdy marzy o wakacjach. Nie wszyscy jednak mogą od razu wyjechać na urlop. Dla wszystkich, którzy lubią podążać za modą i chcą być nież zachwyciły się tym stylem i pokazały kolekcje na czasie. W kolekcji Sinsay dominują przede wszystkim zwiewne, dziewczęce sukienki. W romantycznym klimacie pozostają również subtelne topy, plisowane spódniczki czy szorty z wyso kim stanem. Wszystkie pro pozycje doskonale sprawdzą się podczas wakacyjnych spotkań z przyja ciółmi czy roztańczo nych wieczorów. Letnie stylizacje uzupełniono casualowymi dodatkami: białymi trampkami, delikatnymi paskami i oryginalną, dużą biżuterią. .« ■ * Głos Dziennik Pomorza Sobota-niedziela, 1-2 lipca 2017 rodzinny 11 Przed urlopem warto znaleźć chwilę czasu i dobrze się zastanowić, co nam będzie potrzebne podczas wyjazdu. Gadżet na wakacje. Kuchenka pełna energii przydać się może zawsze. Zwłaszcza na kempingu albo w górach Kuchenka opalana biomasą ugotuje posiłek w leśnej głuszy, a do tego posłuży nam jako... powerbanlc i podładuje smartfon Tekst Grzegorz Lisiecki Jeśli planujemy wakacyjny wyjazd w odludne miejsce z dala od cywilizacji, warto zastanowić się nad wyborem kuchenki. Firma BioLite stworzyła drugą już generację urządzenia, które podczas gotowania przetwarza ciepło na energię elektryczną. Możemy wykorzystać ją do naładowania smartfona. Więcej energii Sporą zaletą CampStove 2 jest fakt, że korzystając z tego urządzenia, nie musimy nosić czy wozić ze sobą pojemników z paliwem albo kartuszy. Kuchenka opalana jest bowiem biomasą; wystarczą gałązki, kora drzewna, igliwie czy sucha trawa. Mało tego, podczas gotowania kuchenka wytwarza energię, którą możemy wykorzystać do naładowania eletronicznego sprzętu - przy pomocy kabla USB. CampStove 2 w ten sposób naładuje nasz smartfon czy zwykły telefon komórkowy albo odtwarzacz MP3, lampę LED, „czołówkę" czy akumulatorki. Druga generacja urządzenia jest zdecydowanie bardziej efektywna od poprzednika; producent zmodyfikował bowiem baterię i kuchenka wytwarza teraz o 50 procent więcej energii. Pozwala to na znacznie szybsze ładowanie sprzętu elektronicznego. Co więcej, nowa bateria potrafi także kumulować prąd, dla-, tego warto kuchenkę naładować już przed wyjazdem po to, aby od razu można było korzystać ze zmagazynowanej energii. Akcesoria Dodać trzeba, że kuchenka posiada w zestawie lampkę FlexiLight. Lampka -umieszczona na giętkim przewodzie USB - oświetla punktowo przestrzeń przy kuchence. Bardzo przydatne, kiedy zapadnie zmrok. Producent zadbał także od dedykowane akcesoria do kuchenki, które jednak trzeba już dokupić osobno. Kompatybilne z kuchenką CampStove 2 są m.in. czajnik (Kettle Pot) i grill (Portable Grill). Akcesoriów jest zresztą więcej - na przykład przyrząd ułatwiający łamanie gałązek na opał. Do kontroli pracy kuchenki służy panel LED, pokazujący poziom naładowania baterii, jest też wiatraczek służący do podsycania płomienia (cztery prędkości). • FAKTY Specyfikacja kuchenki CampStove2. Wymiary urządzenia po spakowaniu: 127x201 mm. Wymiary po rozpakowaniu- 127 x 210 mm Waga: 935 gramów. Pojemność baterii: 2600 mAh. Czas zagotowania 1 litra wody: około 4,5 minuty (czas jest zależny od sity płomienia i warunków atmosferycznych). Parametry ładowania: 20 minut ładowania wystarcza na 60 min rozmowy przez telefon (dla większości smartfonów). Moc wyjściowa USB: wyjście zasilające w standardzie USB (napięcie 5V) umożliwia ciągły pobór mocy 2 W. Maksymalny chwilowy pobór mocy: 4 W. Jasność lampki FlexiLight: 100 lumenów. Cena: niespełna700 zł. WYPAD ZA MIASTO Z PLECAKIEM WSKAZANY Ciepłe weekendy to doskonała okazja do łapania oddechów podczas spacerów, krótkich wypadów poza miasto i spotkań w gronie najbliższych przy dobrym jedzeniu. Przed sezonem popularne turystyczne kierunki wolne są od tłumów, dlatego łatwiej w nich o przygotowanie pikniku w spokoju. To łatwy, szybki pomysł na odpoczynek i wprawienie się w dobry nastrój. Spróbujmy zadbać o niezapomnianą atmosferę podczas rodzinnego grilla na powietrzu, romantycznych pikników i wyjazdów z dziećmi. Wycieczka za miasto nie musi oznaczać nudnych, papierowych talerzyków. Wystarczy zainwestować w funkcjonalne zestawy - jak wiklinowy kosz Navigate Confetti czy praktyczny plecak Navigate Atlantic. To propozycje zarówno na romantyczny wyjazd we dwoje, jak i rodzinną wycieczkę z dziećmi. W niektórych plecakach możemy znaleźć także termiczną torbę na zimne napoje. Koc czy matę piknikową wybierzmy z poręcznym uchwytem Mountain Warehouse. Wszystkie potrzebne akcesoria do umilenia wypoczynku na łonie natury takie jak sztućce, pojemniki, koce i specjalne zestawy do grilla można wcześniej zamówić przez internet. (AB) ZEMM Kuchenkę otacza aluminiowa osłona Honeycomb Heat Mesh. Urządzenie stoi na trzech aluminiowych nóżkach. ..UU L.. Nowa bateria, która jest «»{ miot h zintegrowana z kuchenką ma pojemność2600 mAh i magazynuje energię JAK PRZYGOTOWAĆ UDANY PIKNIK W GRONIE PRZYJACIÓŁ I RODZINY? KOSZ PIKNIKOWY.Coastal Breton marki Navigate, w którym znajdziesz wszystkie potrzebne naczynia i akcesoria. Każdy z elementów jest przymocowany do koszyka za pomocą skórzanych pasków. Cena: 519 złotych. (AB) ŚPIWÓR NA KAŻDY WYJAZD. Najniższa temperatura, przy której można używać śpiwór Apex 250 firmy Mountain Warehouse to 0 stopni Komfortowa temperatura użycia to od 6 do 10 stopni Kształt prostokąta dla zapewnienia swobody mchów. Wykonany jest z polyestm. Waga 12 kg, rozmiary po złożeniu: 18 cmx 35 cm Cena: około 99 złotych. (AB) SKŁADANY TABORET. Żeby odpoczynek był przyjemniejszy, przygotuj się do niego z taboretem składanym Julie Dodsworth. Dzięki niemu nic nie zakłóci aktywnego wypoczynku nałonie natury. Gfena: okołol29kótyfcftWw '' ' r PLECAK PIKNIKOWY Z WYPOSAŻENIEM. Esscheit Design to holenderska marka specjalizująca się w produkcji akcesoriów i rozwiązań przeznaczonych dla miłośników relaksu na świeżym powietrza Zamieni każdy piknik w wielkie wydarzenie. W zestawie plecaka Esscheit Design Henie znajdziesz: worek termiczny, 2x szklanka, 2x słoik PVC, 2x talerzyk PVC, solniczka i pieprzniczka, 2x sztućce (nóż, widelec, łyżka). Cena: około 159 złotych. (AB) t* AKCESORIA DO GRILLOWANIA. Ęgo Dekor BBQto niezastąpiony zestaw każdej wyjątkowej chwili spędzonej na świeżym powietrzu, który zawiera: łopatkę, pędzel kuchenny, widelec do mięsa oraz szczypce do griDowania Cena: od 159 złotych. (AB) TORBA TERMICZNA. Kto powie dział, że torba termiczna musi być obcia-chowa? Wyrusz na piknik ze stylową torbą termiczną Beau&EDiot Filigreeipoczu] lato we włosach Ma bardzo wygodne wymiary, a konkretnie. 9 x 25 x 21 cm (głębokość x wysokość x szerokość). Cena: okołol29 zł«tycię T-SFr^y?! Andrzej Gębarowski andrzej.gebarowski@polskapress.pl W lipcu... Krzewom róż usuwamy pędy wyrastające z podkładek i przekwitłe kwiatostany oraz zasilamy je nawozem dla róż. Żywopłoty strzyżemy raz w miesiącu. Przycinamy młode pędy na jednakowej wysokości, skracając je przynajmniej o połowę. Jeśli chcemy mocniej ograniczyć wzrost, pozostawiamy tylko 2-3 cm nowych przyrostów. Najlepiej ciąć żywopłot przy pochmurnej pogodzie. Podczas upałów kwiaty uprawiane w pojemnikach podlewamy nawet dwa razy dziennie. Do skrzynek balkonowych warto dodać hydrożelu. Na rabatach W lipcu przesadzamy i rozmnażamy przez podział byliny skalne i rośliny okrywowe kwitnące wiosną, takie jak żagwin, płomyk szydlasty, ro-gownica, zawciąg, aster alpejski, barwinek, rojniki, roz-chodniki i macierzanka. Do połowy lipca można wysiać rośliny jednoroczne, które zdążą zakwitnąć przed jesiennymi chłodami. Wysiewamy także rośliny dwuletnie (malwy, stokrotki, bratki i niezapominajki), które zakwitną w następnym sezonie. Rośliny pikujemy 3-4 tygodnie po siewie, gdy mają po trzy listki. Owocuje jagoda kamczacka - krzew łatwy w uprawie Nadają się już do zbioru owoce jagody kamczackiej. Warto posadzić krzew tej jagody, gdyż jest wytrzymały na mróz i suszę. Jest to roślina długowieczna, łatwa w uprawie. Wegetację rozpoczyna wcześnie, a już na początku marca pojawiają się pąki kwiatowe. Kremowe kwiaty rozwijają się w kwietniu. Owoce są ciemnofioleto-we, wydłużone, pokryte Woskowym nalotem. Są kwaśno-słodkie, z wyczuwalną goryczką. Dojrzewają nierównomiernie, dlatego należy je zbierać w miarę dojrzewania. i W pełni lata, gdy przekwitła większość krzewów ozdobnych, wiele ogrodów wygląda tak, jakby nastąpił schyłek sezonu Pomysł na lato: kolorowa rabata w wiejskim stylu Tekst Andrzej Gębarowski Nadeszło lato i powinniśmy już myśleć o tym, jak ożywić nasz ogród w tygodniach, które nastąpią po przekwitnięciu kwiatów typowych dla wiosny. Nowoczesne ogrody często charakteryzują się wstrzemięźliwością w doborze gatunków roślin i - co za tym idzie - dość ograniczonym zestawem kolorów. Dlatego też w pełni lata, gdy przekwitła już większość krzewów ozdobnych, takie ogrody stają się smutne, jakby przedwcześnie nastąpił schyłek sezonu. Z tego właśnie z powodu warto zadać sobie nieco trudu i nie poprzestając na stałym zestawie ogrodowych piękności, zakupić sadzonki begonii, he-liotropów, niecierpków, petunii, pelargonii, szałwii, żeniszków. Niech pysznią się w doniczkach i pojemnikach porozstawianych na balkonie i tarasie, ale także i w gąszczu przekwitłych, wiosennych piękności, rozświetlając dalsze i bliższe zakątki ogrodu. Pamiętajmy wszak, że już na przełomie lipca i sierpnia zieleń zacznie szarzeć i wtedy ich nasycone kolory staną się wprost nieodzowne - zwłaszcza w ogrodach, gdzie nie ma typowych letnich rabat kwiatowych. No właśnie - jeśli ich Państwo jeszcze nie macie, to warto poświęcić weekend, by choćby jedną taką rabatę założyć, wypełniając ją bylinami pełni lata, uzupełniając zaś sadzonkami kwiatów jednorocznych, jak celozje, lobelie, onętki, por-tulaki, werbeny, a także później kwitnące astry chińskie i cynie. Zestaw letnich bylin nie może się rzecz jasna obejść bez floksów. W lipcu popularne astry zwane marcinkami i roz-chodniki dopiero się co prawda zapowiadają, ale floksy (ładniej zwane płomykami) -klejnoty naszych tradycyjnych ogrodów - pysznią się już pół-kulistymi kwiatostanami w pastelowych barwach: białych, różowych, purpurowych i fioletowych. Obok - dla kontrastu - żółcą się kępy niższych rudbekii i wyższych słoneczników, w towarzystwie równie wyniosłych mieczyków. Te ostatnie nie są przez niektórych ogrodników lubiane, ze względu na swój sztywny, bardzo formalny pokrój, a jednak warto poznać bogactwo ich współczesnych form i barw, jednolitych w kolorze i z ciemniejszymi oczkami, o zwykłych i karbowanych płatkach. Nie można też nie wspomnieć o szarłatach z kwiatostanami niczym purpurowe kandelabry, o postrzępionych pyszno- główkach, dzielżanach z wypukłym środkiem, delikatnych gipsówkach, dodawanych nie- .. >A . « '• ♦ _Jl| ^ il ■■W|PIPPM AS, x - *> * - % \ Warto zakupić sadzonki begonii, heliotropów. niecierpków, petunii, pelargonii, szałwii, żeniszków. Niech pysznią się w doniczkach i pojemnikach... kiedy do bukietów kwiatów ciętych, rącznikach o wytwornych, powcinanych liściach -a będziemy mieli i tak jeszcze niepełne bogactwo letniego ogrodu, w którym szanuje się wielowiekową tradycję. Niekiedy słyszy się opinię, że tzw. „wiejskie" rabaty to w gruncie rzeczy bezładna pstrokacizna. Fakt - niektóre rabaty rzeczywiście „chorują" na nadmiar form i kolorów, ale wystarczy, że zrezygnujemy z pojedynczych nasadzeń na rzecz grup bylin, składających się z co najmniej kilku, kilkunastu roślin (w zależności od ich rozmiarów), a uzyskamy „wesoły" patchwork składający się z mniejszych i większych plam o różnej kolorystyce i intensywności. Jeśli nawet zdarzy się, że jasnoróżowe płomyki „pogryzą się" trochę po sąsiedzku z żółtymi rudbekiami, to całość i tak będzie wyglądać harmonijnie. Na taką kompozycję warto wygospodarować miejsce w każdym ogrodzie - a już Kolorowa rabata ożywi nasz ogród w pełni lata na pewno w takim, gdzie prym wiodą różne formy iglaków i krzewy kwitnące (zazwyczaj już o tej porze roku przekwitłe), zaś nieliczne kępy bylin nie ożywiają dostatecznie całości. W takim ogrodzie aż prosi się o przynajmniej jedną „wiejską" rabatę; wystarczy nie więcej niż kilkadziesiąt metrów kwadratowych wydzielonej przestrzeni - na przykład lekko po- dwyższonej i okolonej drewnianą palisadą. Nie musi to być tradycyjny prostokąt - lepiej, gdy nasza rabata będzie mieć kształt dostosowany do istniejących nasadzeń, na przykład formę rogalika czy nerki. Jeden warunek: trzeba ją założyć w miejscu o pełnym nasłonecznieniu, co nie zawsze jest łatwe w starym ogrodzie, wypełnionym duży- ZIOŁOWY KĄCIK Zioła-oprócz walorów smakowych i zapachowych-mają też duże walory dekoracyjne. I tak np. są zioła ozdobne z liści, takie jak • odmiany szałwii, znane z purpurowych, fioletowo-białych, zielono-żółtych lub zielono-fioletowych liści, • odmiany lawendy o sza-rosrebrzystych liściach, • purpurowe odmiany bazylii pospolitej, • fioletowe i jasnozielone odmiany mięty, • żółte odmiany oregano. Niektóre zioła, takie jak ma-cierzaka i hyzop lekarski obficie kwitną, a najładniejsza jest chyba lawenda wąskolistna, która ma kwiaty fioletowe lub różowe, zebrane w Woskowate kwiatostany. Inne zioła znane są z interesujących kwiatostanów i owocostanów: koper, kolendra, kminek, kozieradka. Dodatkowo, jeśli uwzględnimy podział na zioła niskie (macierzanka, oregano), średnie (lawenda, bazylia) i wysokie (lubczyk, koperek, kolendra, kminek) -możemy skomponować wiele wariantów ziołowego kącika w naszym ogrodzie. mi drzewami. Wypada też zadbać o dobre tło dla wyniosłych bylin, takich jak floksy i słoneczniki - może to być ukształtowana już ciemnozielona ściana z iglaków lub specjalnie postawiona wiklinowa mata, albo drewniany płot; rolę tła może też odegrać ściana domu, jak w tradycyjnym gospodarstwie, gdzie podobne rabaty pełnią do dziś funkcję przedogródka. Glos Dziennik Pomorza Sobota-niedziela, 1-2 lipca 2017 rodzinny 13- Zdaniem eksperta Pielęgnacja. Jak utrzymać czystość świnki morskiej Masz problem ze swoim pupilem? Napisz do nas! Ci, którzy zamierzają kupić świnkę morską, obawiają się często, że zwierzę to wydziela nieprzyjemny zapach. To mit - siła indywidualnego zapachu zwierzątka zależy wyłącznie od troski właściciela. Świnka morska nie śmierdzi, ale zwłaszcza, gdy to odmiana długowłosa, codziennie należy ją czesać. Jeśli świnka tego nie lubi - a to się zdarza - można robić to rzadziej, ale regularnie. Trzeba też sprawdzać stan kuperka - jeśli jest brudny, wystarczy go opłukać lub podciąć włoski. Co kilka dni należy też zmieniać ściółkę. Wielu właścicieli świnek używa żwirku dla kotów i gryzoni, bo dobrze wchłania mocz, można też wykorzystywać maty dla psów. Odchody można codziennie wciągać odkurzaczem, a same maty prać co kilkanaście dni. Można też kupić specjalny zapach. • Zdrowie. Kiedy świnka morska staje się dorosła? Eksperci dzielą świnki morskie (na wystawach zwierząt rasowych) na cztery grupy wiekowe: ► baby - do 5 miesięcy ► junior - od 5 do 9 miesięcy ► dorosły - od 9 miesięcy do 3 lat ► senior - powyżej 3 lat. Za w pełni dorosłego osobnika uznaje się więc świnkę w wieku 1-1,5 roku. Średnia waga dorosłego osobnika wynosi 900-1200 g (samiec) i 700-900 g (samiczka). Powinno się je ważyć co miesiąc, a wyniki notować. Spadek wagi jest najczęstszym pierwszym objawem chorobowym. U zdrowej dorosłej świnki wahania wagi maksymalnie do 30-50 gram można uznać, że zmianę wynikającą z przyczyn żywieniowych, ale większa utrata masy ciała powinna zaalarmować. Ważyć można na zwykłej kuchennej wadze z licznikiem w gramach. Częściej ważymy maluchy. Tutaj można nawet co dzień lub co dwa dni, aby móc obserwować, czy świnka prawidłowo nabiera masy ciała. • Psychologia zwierząt. Radzi Miriam Gołębiewska Nauczmy psa reagować na konieczny ból Człowiek musi pomóc psu w opanowaniu strachu przed bólem M fj5±\ ':4j Dorota Abramowicz dorota.abramowicz@polskapress.pl towując jakieś smakołyki, usiąść obok niego na podłodze i głaszcząc go w zabawie, od czasu do czasu np. przytrzymać mu łapę, a potem pochwalić i nakarmić. Można też delikatnie go uszczypnąć, następnie znów chwaląc i karmiąc. W ten sposób przygotowujemy zwierzaka do potencjalnych, nieprzyjemnych rzeczy. Jeśli mamy psa chorowitego, któremu trzeba będzie samodzielnie robić zastrzyki, podczas takiej zabawy połączonej z pochwałami i karmieniem, delikatnie kłujemy go wykałaczką. Powtarzamy ćwiczenia wiele razy, nie spiesząc się. Pies uzna, że to w gruncie rzeczy kończy się fajną nagrodą i zabawą. A jak nie uzna? Nie uzna, jeśli będzie zaskakiwany bolesnymi zabiegami. Oprócz smakołyków ważna jest także przewidywalność. Psy np. nie lubią zakrapiania oczu. Zanim podam w ten sposób lek, przytrzymuję psu głowę, mówię „kropelki" i daję smakołyk. Otwieram mu oko, powtarzam słowo „kropelki" i podaję coś smacznego. Po takich ćwiczeniach pies kojarzy „kropelki" zarówno z pewnymi nieprzyjemnościami, ale także z tym, że nie trwa to długo i kończy się dobrze. Najgroźniejszy dla psów i dla ludzi jest bowiem brak wiedzy, co się będzie dalej działo. Tak samo może być z wyciąganiem kleszcza, zaglądaniem do paszczy lub wyplątywaniem ze smyczy. W tym ostatnim przypadku wystarczy, by zwierzak skojarzył słowo „noga" z dotknięciem człowieka i pochwałą lub nagrodą. • PORADY Kleszcze i psy Kleszcze odpowiedzialne są za wiele groźnych chorób, w tym boretiozę, babeszjozę, kleszczowe zapalenie mózgu i opon mózgowych. U psów zaleca się stosowanie dostępnych preparatów (kropli, sprayów, obróżek), tabletek)- Trzeba jednak pamiętać że część kleszczy w różnych regionach kraju uodpamia się na na składniki preparatów inp. krople, które są skuteczne na Pomorzu, nie odstraszają pajęczaków naMazuiach. * £ Jeśli kot czasami liże twarz człowieka, okazuje mu w ten sposób akceptację. A ocierając się o jego nogi, oznacza go jako swoją „własność" Warto wiedzieć. Dlaczego kot cię liże, a potem na ciebie syczy? Jest kilka dość typowych kocich zachowań, które budzą nasze zdziwienie, ale warto poznać ich powody: # Dlaczego się ociera? Kot ma gruczoły zapachowe wzdłuż ogona, przy jego podstawie, po obu stronach głowy, na wargach, na brodzie, obok genitaliów i między przednimi łapami. Używa ich do zapachowego oznaczania swojego terytorium. Kiedy kot ociera się 0 człowieka, oznacza go swoim zapachem, uznając za swoją własność (a oznaczanie moczem - tak jak w przypadku psów- jest oznaczaniem terytorium). # Dlaczego liże? To pierwsze bodźce, jakie odczuwają narodzone kociaki - lizanie i mycie przez matkę. Jest to więc w ich pojęciu demonstracja troski i uczucia - jeśli kot czasami liże twarz człowieka, okazuje mu wten sposób akceptację i troskę. • Liże, a za chwilę syczy Niektóre koty mogą tolerować delikatne głaskanie tylko przez krótki czas, później może próbować się tym bodźcom przeciwstawić. Syk albo uderzenie łapką lub delikatne ugryzienie to sposób na powiedzenie „stop". • Podchodzi do ludzi, którzy nie hibią kotów Takie osoby z reguły unikają patrzenia na koty i nie podejmują zabawy, licząc, że kot je zignoruje. Tymczasem kot -gdy grozi innemu, wpatruje się w niego, czasem syczy i przesuwa się w stronę drugiego kota. Dlatego zachowanie obojętne kot postrzega jako „prokocie" 1 zapraszające do zabawy. JT i V1 i S**'ŁĄyird' f -• 1/ /« L / T4 rodzinny Głos Dziennik Pomorza Sobota-niedziela. 1-2 lipca 2017 KSIĄŻKA Gdy pada deszcz. W jaskini goblinów • Zofia Stanedca. ilustracje Aleksandra Krzanowska Pełne magii przygody Gai i jej fantastycznych przyjaciół. Starszy brat dziewczynki, Feliks, wpada w spore tarapaty. Gaja, Rowena z Elfiej Doliny oraz Niall stają przed trudnym zadaniem uwolnienia go z rąk paskudnych goblinów. (MARA) Zapraszam do obejrzenia wideobloga Anki Czytanki - na www.gp24.pl - sekcja wideo, blog o książkach - Anna Czerny-Marecka O srebrnej łyłce O srebrnej łyżce •Justyna Bednarek, ilustracje Daniel de Latour Z chwilą gdy do domu państwa Lahmanów trafia rezolutna srebrna łyżka, życie rodziny zaczyna nabierać nowych barw. Łyżka pomaga gospodarzom, a z ich małym synem Dawidem nawiązuje szczególną więź. Dzięki tej znajomości chłopiec staje się bohaterem wielu niezwykłych przygód. (MARA) Kesn o Sowie y * Pieśń o sowie • Juarosław Górski, ilustracje Joanna Rusinek Pewnego razu w lesie zamieszkanym przez wiele ptasich rodzin rządzący krainą Bury Miś wydaje rozporządzenie, zgodnie z którym zabrania ptakom... spać! „Pieśń o Sowie" to wierszowana historia o mądrych i walecznych ptakach, które nie poddały się w walce o swoje prawa. (MARA) Troja • Zofia Stanecka. ilustracje Piotr Fąfrowicz Dzięki tej książce mały czytelnik (5-7 lat) może przenieść się do starożytnej Troi i poznać historię jej mieszkańców. Da się wciągnąć w wir opowieści i przekona się, jaki wpływ na wydarzenia na ziemi mieli greccy bogowie z Olimpu. Pozna bohaterów, zwycięzców i przapanych. (MARA) Edison. O wielkim wynalazcy. • Ewa Nowak. Hustracje Agata Kopff Thomas Edison był ogromnie ciekawy świata. Od dziecka przeprowadzał wiele eksperymentów, zadawał mnóstwo pytań i szukał odpowiedzi. Książka to opowieść dla dzieci o jednym z najbardziej znanych i twórczych wynalazców na świecie. (MARA) iMMyrw Cuda z mleka • Justyna Bednarek, ilustracje Marzka Dobrowolska Pewnego dnia Pankracy i profesor Tatarak wyruszają w niezwykłą podróż do wnętrza bi-donu z mlekiem, aby sprawdzić, jakie procesy zachodzą podczas jego fermentacji. Na swojej drodze spotkają wiele bakterii, zarówno dobrych, jak i tych złych. Tak wprowadzisz dziecko w świat bakterii. (MARA) Wędrowne ptaki •Mkhael Rober „Wędrowne ptaki" to znakomicie ilustrowana opowieść o spotkaniu chłopca z grupą Obcych. O szukaniu porozumienia i wzajemnym poznawaniu się, o szacunku wobec odmienności i fascynacji nią. O potrzebie niesienia pomocy. To także wzruszająca historia o przyjaźni Łukasza z Paulin-ką, która jeszcze niedawno była... obca. (MARA) ttrrylKt*j| Charlie Ciuch-Ciuch • Beryl Evans Po raz pierwszy w edycji z oryginalnymi rysunkami wzruszająca opowieść o parowozie Charlim Ciuch-Ciuch. (wydana w 1942 r. kultowa książka). To historia Charlie-go, na pozór zwyczajnej „ciuch-ciuch-ciuchci", i jego wielkiej przyjaźni z maszynistą Bobem, która z pewnością poruszy serca wielu dzieci. (MARA) Dobry pies^ Dobry pies • Rafał Witek Buldog Bazyl nie należy do najlepiej ułożonych psów na świecie. Natalka stara się wytresować swojego pupila. I chociaż Bazyl nie zawsze robi to, czego się od niego oczekuje, okazuje się niezastąpionym przyjacielem i obrońcą. Wzruszająca opowieść dla małych dzieci o wielkiej przyjaźni i psim przywiązaniu. (MARA)) Kura, co tyła na diecie •Pan Poeta Zabawne wierszyki i ilustracje Joanny Młynarczyk w krzywym zwierciadle przedstawiają współczesną „modę na szczupłość" i podporządkowanie życia dietom. Takiej modzie ulega nasza bohaterka, ale jako łakomczuch ponosi klęskę za klęską. Ta książka uczy i bawi. Rozśmieszy nie tylko dzieci, ale i mamy i ciocie. (MARA) Baśń o latającym rumaku • Henryk Bardljewski, ilustracje Bohdan Butenko W kraju księcia Miraża między dworzanami trwa walka o władzę, damy dworu kłócą się i plotkują. Nie lepiej układa się w rodzinie królewskiej. Poddani wyjeżdżają, a na niebie pojawia się Latający Rumak. Budująca opowieść o przyjaźni, sprawiedliwości i wspólnym działaniu. (MARA) 24 godziny C*i vi* w* 24igpdziny.Cośsię dzieje w porcie • BrtttaTeckentrup Króciutkie teksty o tym, co o której godzinie dzieje się w porcie. Pracują w nim pingwiny, tygrys i niedźwiedź. Są też zajączki, wydry i żabka. Do wielokrotnego oglądania i czytania. Dla maluszków. Poszerza wiedzę, wyrabia spostrzegawczość, zaciekawia, uczy, rozwija wyobraźnię. (MARA) Prokurator •Paulina Świst Adwokat Kinga Błońska była szczęśliwą kobietą. Teraz jednak fortuna przestała jej sprzyjać: nie dość, że przyłapała męża na zdradzie, to musi podjąć się prowadzenia sprawy groźnego bandyty „Szarego". Co gorsza, „Szary" jest jej przyrodnim bratem. Odreagowuje na dyskotece i ląduje w łóżku prokuratora. Zakręcone, dużo seksu, lektura na plażę. (MARA) i Ww Wędrówka z Ablem •AnnaBadkhen Autorka z rodziną pasterzy z rodu Fulanów przemierza Afrykę wzdłuż obrzeży Sahary. Pielgrzymom zagrażają bojówki islamskie, zmiany klimatyczne oraz nowoczesność, która kusi młodych do porzucenia tradycji swoich przodków. Ale Fulanie są przyzwyczajeni do niestabilności: znają głód, suszę i wojny. Egzotyka, historia i zwyczaje koczowniczego ludu. (MARA) :eceua Lirogon •CeceflaAhem W dziewiczej okolicy, głęboko w irlandzkim lesie, mieszka samotna młoda kobieta, Laura. Jest obdarzona niespotykanym talentem. Niezwykły dar polega na umiejętności naśladowania rozmaitych dźwięków. Za sprawą zaskakującego zbiegu okoliczności staje się telewizyjną celebrytką. Przemyślana, głęboko poruszająca historia miłosna, zderzenie światów. (MARA) |iU&W BtNfcOICr~A WELLS i Koniec samotności •BenecfictWeHs Jules i jego rodzeństwo Marty i Liz bardzo różnią się od siebie, ale łączy ich tragiczne wydarzenie z przeszłości: jako dzieci stracili w wypadku ukochanych rodziców. Stopniowo oddalają się od siebie i tracą z oczu.Najmłodszy, Jules, wycofuje się w świat marzeń. Po latach spotyka swoją wielką miłość-Alvę. Melancholia wyziera z każdej strony. Smutne. (MARA) Zabójczy tie-break •Nikodem Pałasz W piwnicy domu położonego na terenie dawnego getta zostają znalezione zwłoki kobiety. Kiedy okazuje się, że zamordowana jest siatkarką reprezentacji Izraela, na najwyższych szczeblach władzy zapada decyzja o wyciszeniu sprawy i umorzeniu śledztwa. Prowadzi je Wiktor Wolski. Szlachetny glina po przejściach, brudna polityka, korupcja i nazizm. Dużo. (MARA) 'Mlo. * m w Najdłuższa noc • Marek Bukowski. Maciej Dancewicz Kraków, grudzień 1904 roku. Na Plantach zostaje znalezione brutalnie okaleczone ciało kobiety. Trzy miesiące później dochodzi do kolejnej zbrodni. Kraków paraliżuje strach. Miasto huczy od plotek, zenie dla prowadzonego śledztwa. Misternie skonstruowana intryga, krwawe morderstwa, przestępczy Kraków i tajemnicza symbolika - dobre. (MARA) Głos Dziennik Pomorza Sobota-niedziela, 1-2 lipca 2017 rodzinny 15 Baba swoje - Dziad swoje Napisz do nas, przyślij e-malia £ Anna Czerny-Marecka anna.marecka@poiskapress.pl Podróże. Już by się chciało jechać gdzieś przed siebie. Tylko gdzie? £ Anna Zbigniew Czerny-Marecka Marecki Ostatnio na prywatnych spotkaniach, a było ich kilka i w różnym składzie osobowym, obserwuję pewną prawidłowość. Gadamy sobie o tym i owym i w pewnym momencie rozmowa naturalnie zaczyna dotyczyć urlopów. Najpierw tych przeszłych, có robi wszystkim apetyt na te, które dopiero przed nami. I wreszcie jeden drugiemu zadaje sakramentalne pytanie „A w tym roku gdzie jedziesz/jedziecie?". Przyznam się, że mam z odpowiedzią na nie pewien problem. Dusza już rwie się do podróży, odliczam dni do momentu, gdy na dłużej zamknę drzwi do domu, ale nie wiem, gdzie te dni poza domem spędzę. Zagranica kusi. W tak wielu miejscach jeszcze nie byliśmy, a bardzo chcielibyśmy je zobaczyć. A i niektóre z tych, w których już byliśmy, chętnie zobaczyłabym ponownie. Tylko czy mam ochotę w Paryżu, Londynie lub innym miejscu dostawać palpitacji serca na widok każdej jadącej przez centrum ciężarówki albo dziwnie zachowującego się człowieka? Nie mam, nerwowa jestem od dziecka, wyobraźnia moja nigdy nie śpi. Na razie więc plany są takie: przypomnieć sobie kraj ojczysty. Zjechaliśmy go kiedyś wzdłuż i wszerz z synami, ale przecież od tego czasu wiele się zmieniło. Coraz bardziej skłaniam się ku urlopowemu hasłu „Teraz Polska". Nigdy nie byliśmy w Egipcie. Takie oczywiste miejsce letnich podróży Polaków, a my jakoś ten kraj omijaliśmy, aż zaczęło być w nim bardzo niebezpiecznie i stwierdziliśmy, że na razie piramid nie zobaczymy. Do niedawno było mi z tego powodu żal, ale minęło. Po rozmowie z kolegą, który był tam niedawno (skusiły go niskie ceny wypoczynku). Co to bowiem za radocha, siedzieć w obrębie kurortu i nie móc wieczorami pochodzić sobie, gdzie się chce. Po uliczkach, zakamarkach, wśród zwykłych mieszkańców. Nie tylko bowiem muzea i plaże, ale i zwykłe codzienne życie w obcym mi miejscu zawsze mnie interesuje - takich rzeczy oczekuję po każdej podróży. Polska jako wakacyjny wybór? Mnie to nie martwi. Może nie brzmi to super atrakcyjnie, zwłaszcza gdy inni będą po lecie chwalić się pobytem na egzotycznych wyspach, aleja tam już się na ten wyjazd cieszę. Ważna jest bowiem sama droga, obietnica przygody, zaciekawienie, co czeka mnie następnego dnia, co zobaczę, sfotografuję, jakich ludzi spotkam. I oderwanie się od co: dziennej rutyny. Poza tym będziemy mogli sobie pozwolić na pełną improwizację, o co trudno, gdy jedzie się zagranicę, kiedy dobrze jest mieć coś zaplanowane i zarezerwowane. Tym razem wsiądziemy do auta bez planu. Nie mogę się już doczekać. Na małym ekranie. Łodzią na krańce świata. Cykl „Pacyfik i ja" Nowozelandzki podróżnik i poszukiwacz przygód Ellis Emmett na swoje wyprawy wybiera miejsca trudno dostępne, spoza turystycznych szlaków. Tym razem wypływa w podróż przez wzburzone fale południowego Pacyfiku. Musi okiełznać wiatr, by odkryć jedne z najbardziej odizolowanych wysp i atoli świata, do których można dostać się wyłącznie drogą morską. . Goszczony przez tubylców, Ellis zanurza się w świat fa- scynujących, ale i zagrożonych rejonów Tonga, Fidżi, Wallis i Futuny, Wysp Marshalla oraz Kiribati. Jako pierwszą na swojej drodze odwiedzi przypominającą kształtem kowadło, wulkaniczną wyspę Raoul. Seria jest propozyq'ą dla wielbicieli dziewiczej natury i zapierających dech w piersiach krajobrazów. „Pacyfikija" - premiery we włpr&cri4jipęaogodz.20naka-nale Nat Geo People. (MARA) A to ciekawe. Kawa i jej odmiany Kawowy aromat z 4 stron świata Opr. Anna Czerny-Marecka Plantacje kawy zajmują dziś niemal cały znajdujący się pomiędzy Zwrotnikiem Raka i Koziorożca obszar zwany Bean Belt. - Przyjmuje się, że ziarna z Ameryki i Afryki charakteryzują kwiatowe i cytrusowe nuty, a im dalej na wschód, tym kawa jest lepiej zbudowana, intensywniej gorzka i ziemista. Najdalej wysunięte na zachód regiony Bean Belt dają natomiast bardziej orzechowe, pikantne mieszanki - mówi Grzegorz Staszowski, barista Segafredo Zanetti Poland. -Kawy, w produkcji których wykorzystano ziarna tylko z jednego regionu, określane są mianem „single origin". - Przykładami są: 100% Arabica, kawa Le Origini Brasile pochodząca z położonej w sercu brazylijskiego Minas Gerais plantacji Nossa Senhora da Guia, charakteryzująca się subtelnymi, miodowymi nutami, czy cechująca się aksamitnym i dojrzałym bukietem Le Origini Peru, ziarna któ- rej uprawiane są na peruwiańskim płaskowyżu- mówi ekspert. - Selekcjonowaną w Sar chi w San Jose 100% Arabicę Le Origini Costa Rica wyróżniają natomiast zrównoważone, owocowe akcenty. Sięgając po tego rodzaju kawy, trzeba być więc gotowym na zróżnicowane doznania i określone smaki - tłumaczy barista. Przebieg palenia pozwala podkreślić właściwości ziaren. Na przykład celem zachowania naturalnej kwasowości i cytrusowych aromatów kaw afrykańskich poddaje się je obróbce w temp. 200 st.C. Im jest ona wyższa (aż do 250 st. C), w tym większym stopniu dominować będzie goryczka. Znaczenie dla smaku mogą mieć również wszystkie wcześniejsze etapy uprawy. - W kawiarniach warto więc pytać o kawy „organie" - nie tylko ze względu na proekologiczne postawy, ale także po to, by sprawdzić, czy i jaki wpływ na aromat napoju miały naturalne metody produkcji -dodaje barista. Psychologia. Problemy z dziećmi Lęk może być mobilizujący Tekst Marcin Florkowski CzyteMc Mój syn. Staszek, ćwiczy akrobatykę. Jest dobry. Mfenotozawsze.gdyma jakieś zawody, to się boi. Mówi, że mu się nie uda. Podobnie Jest przed sprawdzianami szkolnymi. On chyba ma zaniżone poczucie wartości, bo przecież ma tyie sukcesów za sobą. a boi się porażki. Jak mu można pomóc? Prawdopodobnie Staszek to ambitny chłopiec, który poprzez lęk motywuje się do wysiłków. Nie ma problemu z podejmowaniem wyzwania. On boi się, że może mu się nie powieść podczas konkretnych zawodów. Badania psychologów pokazują, że jeśli stoimy przed ważnym zadaniem (np. egzaminem, wystąpieniem, maturą, zawodami itp.) to lęk przed porażką sprawia, że mamy większe szanse na osiągnięcie dobrego wyniku niż wtedy, gdy jesteśmy pewni sukcesu! Na przykład w pewnym eksperymencie proszono studentów, aby przed egzaminem wyobrażali sobie, że idzie im łatwo i dobrze zda- ją, a innych proszono, aby myśleli, że mają trudności. Okazało się, że ci pierwsi co prawda lepiej się czuli przed egzaminem i byli bardziej zrelaksowani, jednak to ci drudzy osiągnęli lepsze wyniki na egzaminie. Jeśli Pana syn przewiduje porażki, to być stara się w ten sposób zmotywować samego siebie do pracy i wysiłku. Mobilizuje się. Wysoka samoocena daje nam siłę do tego, aby podejmować nowe działania. Idealnie jest, jeśli taka samoocena jest oparta na faktycznie posiadanych umiejętnościach czy zdolnościach, a nie jest jedynie „pustym przekonaniem". W tym sensie Pana syn nie ma problemów z samooceną - on zna swoje możliwości, ma sukcesy i podejmuje nowe wyzwania. Myślenie o niepowodzeniu, paradoksalnie może prowadzić do tego, że Pana syn ma coraz więcej sukce-- v sów. Nie przejmowałbym się jego lękiem tak długo, jak długo nie powoduje on skłonności do wycofywania się z zawodów lub unikania sprawdzianów. | Wychowanie Czy 15-latka może pojechać z chłopakiem na wakacje? f Dylematy rodziców nastolatek Tekst Bogna Skarul - Od tygodnia nie mogę zupełnie spać w nocy - przyznała mi się moja przyjaciółka, matka 15-letniej Kaśki. - Dlaczego? - zapytałam zdziwiona. - Bo nie mam pojęcia, co zrobić? - przyznała się moja przyjaciółka i opowiedziała mi, jak to Kaśka parę dni temu przyszła do niej ze swoim planem wakacyjnym. - A co było w tym planie takiego, że ty nie możesz oczu zmrużyć? - dopytywałam. - Bo Kaśka mi oznajmiła, że chce jechać na wakacje ze swoim chłopakiem, a nie ze swoimi koleżankami - wyjaśniła mi mama nastolatki. - Czy ty sobie to wyobra- żasz?!? - krzyknęła do słuchawki. - A co to za chłopak? Gdzie oni chcą jechać? Czy ty go znasz? - zalałam swoją przyjaciółkę pytaniami, bo też się trochę zdziwiłam. -W końcu Kaśka ma dopiero 15 lat. A to za wcześnie na samotne podróże z chłopakiem - skomentowałam. - Też mi się tak wydaje. Jednak przecież Kaśka już wkrótce będzie miała 16 lat -skomentowała mama nastolatki. - Te 16 lat to też nie jest zbyt dużo - stwierdziłam i za- _ pytałam: - A ile ten jej chło-| pak ma lat? j* -17 lat Bardzo się z Kaśką | lubią.Jateżgolubię,alenie < na tyle, aby puścić córkę z nim £ pod namiot-oznajmiła mi moja przyjaciółka i głęboko westchnęła, a było to takie westchnienie rozpaczy. - Nie wiem zupełnie, 00 mam robić. - Nic innego, jak porozmawiać z Kaśką i powiedzieć jej o swoich obiekcjach i niepokojach - podpowiedziałam. - Ale ja z nią już rozmawiałam. Od razu się nie zgodziłam na ten wyjazd pod namiot. Musiałam też obiecać, że jak będzie miała 17 lat, to jeszcze raz na ten temat porozmawiamy - powiedziała. u, co na to Kaśka?,-zapytałam pełna ciekawości. - Ona nie była wcale zaskoczona tą moją odmową. Przyznała się nawet, że się tego spodziewała. Powiedziała za to, że chętnie zabierze mnie ze sobą pod ten namiot. Tak w charakterze przyzwoit-ki i abym się o nią nie bała -opowiedziała mi moja przyjaciółka . - Dodała też, że chętnie razem ze mną i z tym chłopakiem pojechałaby do cioci na Mazury. „Wtedy już na pewno wszystko miałabyś pod kontrolą" - zaznaczyła mi dobitnie moja córka. - No cóż - westchnęłam. -Chyba nie masz wyjścia. Pojedziesz na Mazury do swojej kuzynki i będziesz obserwować bacznie swoje dziecko. W końcu to nic złego, że Kaśka chce trochę więcej czasu spędzićz kolegąa nie z koleżanką. 16 rodzinny Głos Dziennik Pomorza Sobota-niedziela, 1-2 lipca 2017 GWIAZDA Grażyna Torbicka, dziennikarka telewizyjna Jeśli czujesz, że znalazłaś się w sytuacji, która cię męczy, to nie bój się jej zmienić. Polecam to kobietom także takim jak ja, popięćdziesiątce. cięgi wiekowa kobieta, babuleńka —r letnie „łóżka" korek na drodze J jadalny kasztan J dbanie 0 własne dobro 1 zespół z Korą Jackowską ciężki metal domowa 1 budowane na piasku "T" skrzynia zbita z desek solenizantka z 20 czerwca T bałwan wodny Wezuwiusz —r~ rzymska agora reżyser „Czarnych chmur" słupek balustrady kotek "T" wesoła impreza Imię Arciuch mocna podstawa 12 polityczna blo-gerka t:— Urania lub Klio stolica Turcji część mikroskopu egipska rzeka 13 Neeson, aktor T" często-chowski imię Fleminga bankiet że hej dymi na Sycylii sezamkowa za Uralem negocjacje pokojowe 14 15 u boku Barbie chroni głowę T panie z Wiecznego Miasta autor powieści „Serce" instrument Erato T 16 fort w Teksasie 18 daszek nad kuchnią supermarket budowlany motyl nocny mieszka wPara-maribo rodzaj siodła strata proszek do prania imienniczka Olbrychskiego Dymna lub Seniuk odmiana gryki bywa przelotna T T T 10 11 22 T T mało znacząca ryba —r- podpiera się laską Zjednoczone Ameryki do odbijania pieczęci hop! na konia (w gimnastyce) rzecz z lamusa matka chrzestna statek powietrzny yerba.... nerb nadawana na poczcie TT samolot odmiana esperanto Hanks I 17 23 dla rolnika lub aktora T wędrowała z Nel kamień ozdobny jak tkanina ! ptasie amory kontroler biletów w tramwaju 1 biblijny kapłan Izraelitów imię żeńskie 2 w rękach turysty inserat w gazecie 19 skaza na szkle ~T poi sni ro-ięty rzęsą T popiersie atlety T do zmywania makijażu "nr ata chłopiec owy ślad łosia na śniegu 26 poszkodowany w wypadku chętka na czekoladę 21 ludowy zwyczaj wiosenny wyjjust- nerwo-wa Artur Oppman skala barw 25 kryjówka dla uciekiniera tkanina wełniana 20 interwał prosty 24 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 i12 13 14 15 16 17 18 " 1 20 " l" 23 24 25 26 skala barw 25 kryjówka dla uciekiniera tkanina wełniana 20 interwał prosty 24 Litery z pól ponumerowanych od 1 do 26 utworzą rozwiązanie - sentencję łacińską. 003TZ oa IZaVMOHd ę>ęONNAZOZ38 :3INVZ\/IMZ0y Litery z pól ponumerowanych od 1 do 26 utworzą rozwiązanie - sentencję łacińską. 003TZ oa IZaVMOHd ę>ęONNAZOZ38 :3INVZ\/IMZ0y KSIĄŻKA NA LATO Hiszpania. Fiesta dobra na wszystko Madej Bernatowicz Czy wracając z Katalonii możemy powiedzieć, że byliśmy w Hiszpanii? Dlaczego najwspanialsze zabytki w tym kraju mają arabski rodowód? Jak Hiszpanie oceniają czasy podboju Ameryk i okres ich kolonizacji? Jak bardzo ostatni kryzys gospodarczy odmienił Hiszpanów? Na czym polega fenomen hiszpańskich fiest? Czy sjesta to przypadkiem nie stereotypowy relikt przeszłości? Dlaczego rywalizacją Realu Madryt z FC Barceloną żyje cały kraj? Z myślą o próbie odpowiedzi na te i inne pytania Maciej Bernatowicz zasiadł do pisania książki. Autor korzystając z własnych, wieloletnich doświadczeń przybliża nam styl życia Hiszpanów, opisuje ich codzienne zwyczaje z wadami i godnymi pozazdroszczenia zaletami. (AB) Sympatyk VietThanhNgtiyen , Jestem szpiegiem, śpiochem, kretem, człowiekiem o dwóch twarzach" - Sympatyk, jak sam o sobie mówi, jest synem Wietnamki i Francuza; W powieści znajduje odbicie wiele osobistych przeżyć Nguyena. Autor, urodzony w 1971 roku w Wietnamie, w 1975 roku znalazł się w Stanach Zjednoczonych jako uchodźca, wcześniej przebywszy prawie 200 kilometrów, by z matką i bratem dostać się do najbliższego portu. Podobnie jak bohaterowie powieści, Nguyen i jego bliscy osiedlili się w Kalifornii. Tworząc postać głównego bohatera, czerpał z doświadczeń dorastającego w Ameryce uchodźcy. Komitet nagrody Pulitzera określił „Sympatyka" jako „złożoną historię imigranta, opowiedzianą gorzkim, konfesyjnym tonem człowieka o dwóch umysłach, mającego dwie ojczyzny: Wietnam i Stany Zjednoczone. (AB) Krawcowa z Madrytu Maria Duenas Hiszpania, lata trzydzieste XX wieku. Egzotyczne Maroko, Portugalia i nazistowskie spiski. Miłość i zdrada, świat wielldej mody i wielkiej polityki. Szpiedzy i zdrajcy. I niezwykła kobieta. Sira jest utalentowaną krawcową. W przededniu wybuchu wojny domowej wyjeżdża z kochankiem z Madrytu do Maroka. Tam jednak nie znajduje szczęścia. Kochanek okazuje się oszustem. Ze złamanym sercem i sama w obcym kraju Sira rozpoczyna nowe życie, wykorzystując swoje umiejętności. Szyje dla bogatych klientek z kosmopoli- 0M / KRAWCOV Z MĄDRY tycznej hiszpańskiej kolonii i nawiązuje cenne znajomości. Wkrótce dostrzeże to angielski wywiad. Kiedy Sira znowu pojawia się w Madrycie, jest już wziętą krawcową. W swoim wytwornym atelier mody damskiej prowadzi działalność, której efekty mogą okazać się kluczowe dla przebiegu II wojny światowej. (AB)